Очікуйте тенденції, щоб винайти завтра - Харчування; Здоров’я

Передбачити
тенденції
винаходити
завтра

Харчуватися краще означає вибрати спочатку здорову їжу

Сьогодні ми все більше і більше уважно ставимося до вмісту нашої тарілки. Ми вибираємо продукти, щоб залишатися здоровими та шанувати наше довкілля.
Що ми будемо їсти завтра? Яка модель для нашого сільського господарства та наших територій? Які наслідки для нашої планети ?

Nutrition & Santé завжди дуже уважно ставився до споживачів та громадян, щоб передбачити зміни в нашому харчуванні, відданий своїй ролі піонера.

Харчуватися краще означає вибрати спочатку здорову їжу

Сьогодні ми все більше і більше уважно ставимося до вмісту нашої тарілки. Ми вибираємо продукти, щоб залишатися здоровими та шанувати наше довкілля.
Що ми будемо їсти завтра? Яка модель для нашого сільського господарства та наших територій? Які наслідки для нашої планети ?

Nutrition & Santé завжди був дуже уважним до споживачів та громадян, щоб передбачити зміни в нашому харчуванні, вірний своїй новаторській ролі.

Спочатку органічний

Більш шанобливий до планети та її мешканців, саме через переконання і по суті, що Nutrition & Santé дуже рано взяв на себе органічні.
Перший французький гравець органічної їжі з 1972 року, Céréal здійснив революцію в органічній пропозиції в супермаркетах, випустивши Céréal Bio в 2007 році. З 1982 року Соя також є лідером у спеціалізованих магазинах.

Динаміка сертифікації

З продуктами "без"

У Франції сьогодні 1 з 10 домогосподарств споживає продукти, що не містять глютену, тобто 3,3 мільйона домогосподарств, занепокоєних своїм здоров'ям та добробутом.
Сьогодні понад 150 мільйонів європейців страждають хронічною алергією. Очікується, що цей показник досягне 50% європейського населення до 2025 року. Очікується, що глобальний ринок продуктів, що не містять глютену, щорічно зростатиме до 9,1% до 2025 року.

У Nutrition & Santé, яка вже присутня у складі «без глютену», у 2013 році ми інтегрували Valpiform, щоб стати власним виробником. Тепер, коли Allergo та Valpiform/Valpibio, ми маємо провідні позиції у Франції, а також дуже присутні у наших дочірніх компаніях (Céréal в Італії та Бенілюксі, Jasmine у ​​Бразилії, Gerblé в Іспанії).

На шляху до більш рослинного раціону

Вегетаріанізація наших тарілок прогресує дедалі більше. Ця тенденція корениться у пошуку збалансованого харчування, а також у визнанні чутливості тварин. Наші відносини з продуктами тваринного походження та похідними швидко змінюються.

У Nutrition & Santé ми зробили вибір рослин за своїм походженням. Завдяки нашій овочевій пропозиції ми пропонуємо широкий асортимент продуктів, багатих на рослинні білки.

тенденції

Від вил до виделок,

діалог і зрозуміти

Їжте уважно заради нашого здоров’я, а також для збереження планети та людей. Вимоги до прозорості посилюються, щоб знати способи виробництва, розподілу та збуту. Нові інструменти, особливо цифрові, дозволяють створювати спільноти для інформації, оповіщення, діалогу навколо зв’язків між сільським господарством, промисловістю, продуктами харчування, здоров’ям та навколишнім середовищем.

У Nutrition & Santé прозорість необхідна для побудови майбутнього. Ось чому ми приділяємо особливу увагу якості наших розмов з кожним із зацікавлених сторін: споживачами, працівниками, партнерами та акціонерами ..., а також еволюції наших маркетингових стратегій для підтримки цифровізації споживання.

Думайте глобально, дійте локально

Сьогодні громадян турбує спосіб виробництва та економічний та людський вплив їх споживання. Дуже часто їх вибір керується етичними критеріями, чи то з точки зору виробництва, чи то поваги до територій та людей, які в ньому беруть участь. В основі цих прагнень лежать такі соціальні проблеми, як місцеве виробництво та коротке замикання, повага до землі та сезонів, стійке та органічне сільське господарство або боротьба з харчовими відходами.

У Nutrition & Santé ми хочемо покращити харчові звички наших споживачів (або допомогти споживачам харчуватися здоровіше) та життя місцевих екосистем, де ми перебуваємо.