Огіркова їжа
7 Їжа лише з голодних овочів - ви сильно втрачаєте вагу
Хто каже, що кожен основний прийом їжі протягом дня повинен містити м’ясо? Фахівці з питань харчування.
Унікальні фрикадельки для схуднення, як у Греції
Ми любимо тефтелі, і це тому, що вони поєднуються з будь-яким гарніром і їх можна їсти холодними.
Веганська та смачна їжа на обід
В обід нам потрібна їжа, яка дає великий приплив енергії, і це тому, що протягом дня.
Найніжніші веганські котлети - готові за 5 хвилин
Час став настільки дорогоцінним для багатьох з нас, що відвідування кухні стає все рідше.
Ви коли-небудь замислювались, що з огірків можна зробити щось інше, крім салату та солінь. Я не міг повірити, коли вперше це зробив огіркова їжа, що вона така добра. Приготувати його дуже просто, але іноді вишуканість може бути в найпростіших стравах. Тож, якщо ви ще не скуштували, я запрошую вас спробувати.
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
Щоб зробити дві порції огірка, потрібно п’ять солінь, три зубчики часнику, щіпка борошна, склянка знежиреного молока, столова ложка знежирених вершків, столова ложка олії, столова ложка оцту, сіль, перець за смаком, трохи свіжого кропу.
Поріжте часник тонкими скибочками і покладіть його в казан з невеликою кількістю олії, на повільному вогні, на дві хвилини, щоб звільнити свій смак. Додайте нарізані огірки. Залиште ще на дві хвилини. Додайте півсклянки молока і доведіть до кипіння. В решту молока додайте борошно та сметану. Змішайте віночком, щоб не було грудочок.
Коли їжа почне закипати, влийте суміш сметани та борошна. Помішуйте на вогні ще дві-три хвилини, поки їжа не загусне, а потім додайте подрібнений кріп. Приправте сіллю і перцем за смаком. Після вимкнення вогню додайте столову ложку оцту за смаком. В'яжуча їжа готова.
100 грамів огіркової їжі містить: 204 калорії, 1,2 грама білка, 5,3 грама жиру, 8 грамів вуглеводів.