Огірок замість “суперпродукту” Корисний для серця, допомагає проти неприємного запаху з рота, а в домашньому господарстві - ЗВАРОТНИЙ
Для шкіри та волосся, проти сонячних опіків та неприємного запаху з рота: огірок як диво-засіб
Джерело: Getty Images/Flash Parker
Щоб їсти здорово, вам не потрібні насіння лободи або чіа - простий огірок теж. Тепер він був визнаний Овочевим 2019 року. Тому що це може зробити набагато більше, ніж ти думаєш.
Кому потрібні дорогі «суперпродукти», коли ви теоретично можете вирощувати справжні та здорові овочі у власному саду (або купувати їх за досить дешевою ціною в будь-якому супермаркеті)? Зараз Асоціація збереження різноманітності сільськогосподарських культур обрала огірок Овочем року 2019, щоб звернути на це увагу. Оскільки огірок недооцінений - це не тільки найбільш багатий водою і низькокалорійний овоч з усіх, він містить майже всі необхідні щодня вітаміни та поживні речовини - включаючи вітаміни групи В, вітамін С, клітковину, мідь, калій та марганець. І це може зробити набагато більше:
Більше неприємний запах з рота
Овочі допомагають, коли потрібно свіже дихання. Просто виріжте шматочок розміром з укус і покладіть його на язик. Потім притисніть огірок до даху рота і дайте йому попрацювати від 30 до 60 секунд. Фітохімікати, що містяться, мають антибактеріальну дію і можуть нейтралізувати неприємний запах. Огірок також може вбивати бактерії, які викликають запалення в роті.
За міцне серце
Огірки містять все, що душа забажає. Вони багаті вітамінами та мінералами, корисними для серцево-судинної системи та сприяють здоровому обміну речовин. Вітаміни групи В та калій особливо важливі. Вони підтримують серцевий м’яз, знижують кров’яний тиск і захищають від хвороб та запалень.
Ідеальна домашня допомога
Наступного разу, коли прибиратимете будинок, використовуйте огірок на допомогу. Відрізаним шматочком ви можете очистити раковину та фурнітуру. Потім змити водою. Нержавіюча сталь звільняється від бруду і знову блищить. Огірок також допомагає проти вапна. І ви можете навіть відполірувати своє взуття огірком, ця процедура надає їм стійкий блиск і забезпечує водовідштовхувальний ефект. «Зелена» альтернатива хімічним миючим засобам, яка точно не впливає на нігті та шкіру.
Для шкіри та волосся
Для покращення шкіри ми рекомендуємо: їжте огірки і не кладіть їх на обличчя. Причиною цього є вміст вітаміну В7. Не дарма його раніше називали вітаміном Н (Н, звичайно, означає шкіру та волосся). Це покращує колір обличчя та запобігає потраплянню домішок.
Волосся також зміцнює огірок, хто звичайний огірок, виграє від сильнішого росту волосся і блиску зсередини.
Для мозку
Огірки містять фістеїн, протизапальну сполуку, корисну для здоров’я мозку. Дослідження Інституту Солка показало, що порушення навчання та пам'яті у мишей з хворобою Альцгеймера були приборкані вживанням огірків.
Проти сонячних опіків
У випадку сонячних опіків, навпаки, рекомендується класти на шкіру сирі скибочки огірка. Найкраще заздалегідь поставити огірок у холодильник на кілька хвилин. Потім розріжте і покладіть скибочки на роздратовану шкіру.
Огіркова маска діє ще краще. Натріть огірок в кварку або йогурті і знову поставте в холодильник. Потім густо розподіліть суміш на сонячному опіку. Це швидко відводить тепло від шкіри, що прискорює загоєння.
Втамовувач спраги
Огірок складається на 97 відсотків з води, а також забезпечує організм великою кількістю рідини. Він легкий та освіжаючий і забезпечує додаткове заповнення запасів води в організмі. Якщо ви хочете подвоїти прохолоду, ви можете покласти скибочки огірка в пляшку з водою.
Для гарної фігури
В середньому огірок 400 грам сирого містить лише 48 калорій. При потребі в калоріях 2000 калорій ви можете з’їсти до 42 огірків (теоретично!). Завдяки своїм численним поживним речовинам, огірки не тільки наповнюють вас, але й утримують голод на тривалий період часу. І звичайно це також низький вміст вуглеводів.
Анти похмілля
Якщо ви все ще шукаєте ефективний засіб проти похмілля, чому б не схопити огірок наступного разу. І знову ж таки, тут допомагають вітаміни групи В. Вони повинні допомагати при бездіяльності та знімати головний біль. Найкраще з’їсти трохи огірка перед сном або навіть випити кислу воду з банки для маринованих огірків. Тож боротися з похміллям слід заздалегідь.
Добре для травлення
Окрім поживних речовин, огірок також забезпечує важливі ферменти. Пептидази - це ферменти, які розщеплюють білки, завдяки чому такі продукти, як м’ясо або молочні продукти, можуть легше засвоюватися. Кишечник очищається, бактерії вбиваються, а токсини просто вимиваються з організму завдяки високому вмісту води.
Але будьте обережні: незважаючи на всі корисні інгредієнти та способи дії, не слід перестаратися з огірком. Кожен по-різному реагує на дієту, багату сирою їжею. Сирі овочі не корисні для подразненого кишечника. Тому якщо ви страждаєте від проблем зі шлунком, діареєю тощо, не починайте лікування огірком!