Огляд празької шинки - Меда
Список хімічних речовин у бідній празькій шинці Меда справді вражає.
Вчора вранці, безпосередньо перед кавою, я був приголомшений справді прикрою статтею, яка прославила деякі продукти Meda, упаковані в рекламну кампанію. Мене не турбувала ідея самої кампанії, і я не буду її коментувати. Мене насправді образило відсутність поваги автора до своїх читачів (серед яких я епізодично рахую себе), враховуючи сумну славу блогу, на якому він представляє свої ідеї. Посилаючись на іншу статтю, яка з’явилася після тієї, про яку я пишу зараз, я не можу перестати дивуватися, наскільки ти голодний, щоб публікувати на сайті те, що представляє тебе, блог чи що інше, рекомендацію небажаний продукт для читачів, який приносить дохід? Я дивно риторично, очевидно, і ми відразу обговорюємо "сміттєвий" продукт.
Повернемось до кампанії Meda: спочатку я думав і сподівався, що це жарт, але після того, як автор видалив мій коментар, розміщений у Facebook, я зрозумів, що історія справжня. Коментар не був пустотливим чи підривним, а лише перелічив інгредієнти празької шинки Меда.
Повернувшись до празької шинки, виробленої Meda Prod '98 SA, її смак може пробудити у тих, хто свідомо існував до 89 року, деякі смакові відчуття, які часто зустрічаються у тих, хто зазнав споживання китайських консервованих ковбас - тобто трохи нереальних, вимушених на межі підсилювача аромату, але без чищення зубів, як у випадку з іншими хімічними «чудесами». Текстура також нереальна, що призводить до желатинового, без вигоди від стійкості необроблених м'ясних волокон до денатурації.
інгредієнти:
Свинина
Вода
Сіль
Крохмаль
Стабілізатори (дифосфат натрію, трифосфат натрію, карагенан, ксантанова камедь)
Цукри
Підсилювач смаку (глутамат натрію)
Антиоксидант (аскорбат натрію)
спеції
Смаки
Консерванти (лактат калію, ацетат натрію, нітрит натрію)
Барвник (кармін)
Як бачите, список інгредієнтів - це безліч лайна. Окрім того, що крохмаль диверсійно напружений у змішувачі, щоб витрусити будь-яку дієту #keto, яка правильно дотримується, серія хімічних речовин, що містяться в бідній шинці, справді вражає: підсилювач смаку знаходиться на валах з улюбленою ксантановою камедю та відряджений не менше ніж лейтенанти-консерванти, а до загадкових ароматизаторів та спецій додають трохи червонуватого барвника (ймовірно, щоб підфарбувати крохмаль).
Сказане, написане і прочитане, твердження про те, що продукція Meda "містить чисте м’ясо, а не жир і скупість", можна вважати істинним лише в тому випадку, якщо ми уникаємо думати про те, що вони містять, крім цього чистого м’яса, і що було б, у моя скромна думка, доказ серйозної відсутності прикладного інтелекту. Очевидно, що ковбаси «Меда» не є преміум-продуктами, вони мають помірні ціни, але це не означає, що нам доводиться їх ковтати під час кампаній або у вільний час. Є кращі альтернативи, які я запропоную в найближчі часи.
Шинка Meda Prague продається оптом у ковбасному магазині в більшості супермаркетів або нарізана та упакована в поліетиленову упаковку 200 грам і коштує приблизно. 30 ронів/кг або 6 ронів/200 грам. Судячи з того, що він насправді містить, окрім маркетингу та дурниць, ціна 30 леїв/кг навіть занадто висока для шинки Прага Меда. 10 леїв було б більш-менш правильним.
Джерело фото 1 та 3: сайт виробника/кампанії
Джерело фото 2: особистий архів