Окрошка на йогурті - рецепт для схуднення

окрошка

Окрошка - ідеальна страва для спекотного дня не тільки для втамування голоду, а й для спраги спраги. Існує багато різних рецептів, але найпопулярніший варіант - це кефір. Зауважте, що літні супи - це не тільки смачно, але й дуже корисно.

Користь і шкода окрошок на кефірі

Однією з головних переваг цієї тарілки є низька калорійність, оскільки дієтичний рецепт включає свіжі овочі, нежирне м’ясо та молочні продукти. В середньому 100 грам - це близько 60 ккал. Варто того, якщо додавання в суп ковбаси, шинки та інших подібних продуктів збільшить енергетичну цінність. Низькокалорійна окрошка на кефірі благотворно впливає на травну систему. Поліпшуючи роботу травного тракту, інші з’їдені продукти засвоюються в організмі набагато швидше і краще. Враховуючи наявність овочів, що містять клітковину, відбувається процес очищення кишечника від продуктів гниття.

Як приготувати окрошку до кефіру?

Ви можете готувати перші страви виключно з овочів або використовувати куряче або нежирне м’ясо.

Низькокалорійна окрошка

  • Кефір 1% жирності - 2 штуки;
  • Яйце - 2 штуки;.
  • Картопля - 240 г;
  • Огірок - 2 штуки;.
  • зелена цибуля - 6 пір’я.

Картоплю та яйця потрібно відварити та почистити. Наріжте овочі кубиками і розмішайте яйце виделкою. Цибулю потрібно дрібно нарізати. Змішайте підготовлені інгредієнти, додайте трохи солі і залийте все кефіром.

Рецепт схуднення від Дюкана

  • Кефір 1% жирності - 0,5 л;
  • Яйце - 1 шт;.
  • Куряча грудка - 200 г;
  • Огірок - 1 штука;.
  • Редька - 5 шт.;
  • Зелена цибуля - 1 пучок;
  • Петрушка - 1 пучок.

Зварити яйця і грудку, а потім вийняти огірок з огірка. Зелень дрібно наріжте. Решту інгредієнтів наріжте кубиками, з’єднайте їх і залийте кефіром. Коли ви отримаєте дуже густу окрошку, додайте трохи води і залиште в холодильнику на півгодини.

Рецепт легких окрошок на кефірі для схуднення

  • Кефір 1% жирності - 300 г;
  • Огірок - 200 г;

схуднення

  • Редька - 100 г;
  • Часник - 2 гвоздики;
  • Зелень - 60 г;
  • Лимонний сік - 2 ч. Л.
  • холодна вода - 200 г;
  • Сіль, перець і трохи м’яти.

    • Поріжте овочі якимось чином, а часник натріть на тертці або порубайте зелень. З’єднайте всі інгредієнти, додайте сіль і перець. Окремо з’єднайте кефір, воду і додайте лимонний сік, щоб отримати легку кислу шкірку. Отриманою рідиною залийте підготовлені продукти і перемішайте. Подавати з м’ятою