Олія крилю або риб’ячий жир Що є найкращим джерелом омега-3 Омега-3 - Nutranews
Питання:
Олія крилю або риб’ячий жир: що є найкращим джерелом жирних кислот Омега-3?
Олія криль (названа на честь дрібних креветок, які живуть у холодних водах) та риб’ячий жир забезпечують значну кількість жирних кислот омега-3 (DHA та EPA) однакової якості. Клінічні дослідження показують, що обидва джерела мають позитивний ефект проти запалення та гіперліпідемії, а тому є цінними для профілактики серцево-судинних захворювань.
Чи варто платити більше і вибирати олію криль?
Якщо олія криля дорожча, це не просто тому, що її важче знайти. Він містить інші цінні сполуки, такі як фосфоліпіди, холін (дуже важлива жирна кислота, яка сприяє цілісності структур нейрональних мембран) та астаксантин (потужний антиоксидантний каротиноїд, який допомагає боротися з окислювальним стресом). Все це сприяє тому, що жирні кислоти омега-3 можуть засвоюватися організмом більш стабільно та легше (на 30-100% більше залежно від дослідження).
Тому в основному робиться вибір між олією криля та риб'ячим жиром. з точки зору ціни . Людей з великим бюджетом може спокусити олія криля, яка є більш біодоступною та пропонує додаткові ефекти. Інші можуть спокійно використовувати риб’ячий жир достатньої якості для досягнення бажаних ефектів.
Який вплив мають омега-3 жирні кислоти?
Омега-3 жирні кислоти - це молекули, які проникають в клітинні мембрани людського тіла і надають йому більшої гнучкості. У довгостроковій перспективі добавка призводить до кардинальних змін у структурі мембран, що має три основні позитивні ефекти:
Ефективний ефект проти хронічного запалення та порушення обміну речовин . Включення EPA та DHA у клітинні мембрани забезпечує їм кращу плинність та оптимальну проникність. Це дуже важливо, оскільки погано рідка мембрана зменшує мембранний обмін і сприяє хронічному запальному стану. Крім того, у разі системного запалення організм здатний витягувати ці молекули з мембрани і перетворювати їх в протизапальні молекули.
Зниження ризику серцево-судинних захворювань (1).
Циркулюючі омега-3 жирні кислоти діють на наліт атероми, який викликає серцево-судинні захворювання (2) (зменшуючи вироблення запальних цитокінів та запобігаючи прилипанню моноцитів до судинної стінки), сприяючи зниженню артеріального тиску та тригліцеридемії (3 ) і регулюють велику кількість генів, що беруть участь у метаболізмі ліпідів.
Оптимізація когнітивної функції.
Омега-3 жирні кислоти, які вбудовані в мембрани, покращують їх гнучкість і впливають на швидкість трансдукції та нейротрансмісії. Вони позитивно впливають на розвиток розширень нейронів, формування синапсів, пластичність нейронів, дозрівання нейронів та подальшу міграцію до цільових областей і відіграють важливу роль у рухових, сенсорних та когнітивних здібностях. (4).
Найкращий час приймати морську добавку омега-3, будь то олія криль або риб’ячий жир, це взимку.
Список літератури
EPA та DHA: один з найбільш природних, найчистіших, найефективніших та найбільш стабільних продуктів на ринку
Більш якісна та біодоступна форма омега-3 з посиленими ефектами
Дякуємо, що завітали до нас перед від’їздом