Олійно-білкова дієта за доктором
Олійно-білкова дієта на думку доктора Йоганна Будвіг
Лікар та біохімік Отто Генріх Варбург виявив у 1920-х роках, що ракові клітини не спалюють цукор у вуглекислий газ і воду, як здорові клітини, а ферментують його в молочну кислоту.
Лікар. На основі цього Йоганна Будвіг (хімік і фармацевт, 1908-2003) розробила дієту, яка реактивує нормальне функціонування клітин, так зване "дихання клітин", завдяки високій частці поліненасичених жирних кислот і білка.
Лікар. Будвіг зробив великий акцент на виборі натуральної їжі як частини своєї олійно-білкової дієти, щоб забезпечити організм необхідними поживними речовинами, такими як вітаміни, мінерали, мікроелементи та вторинні рослинні речовини в їх природних структурах, з одного боку, і шкідливими речовинами, які Суворе уникнення клітинного метаболізму, особливо блокування дихання клітин.
Лікар. Широкі знання Йогани Будвіг щодо масел та жирів, а також результати її досліджень та експериментів на клітинах призвели до розвитку олійно-білкової дієти. Харчовий принцип, в якому головну роль відіграє жива, тобто натуральна та високоенергетична їжа. Основна увага приділяється незамінним жирним кислотам, особливо альфа-ліноленовій кислоті, а також сірковмісних амінокислотам метіоніну та цистеїну. У лляній олії, рослинній олії з понад 50% альфа-ліноленової кислоти і кварку з високою часткою сірковмісних амінокислот, Dr. Йоганна Будвіг - ідеальний партнер як основа її дієти.
ADD/ADHD: Лікуйте поведінкові проблеми та проблеми з навчанням за допомогою дієти
Діагноз ADD або ADHD стає все більш поширеним. При дослідженні причини часто ігнорують важливість здорового та збалансованого харчування для дітей. Багато поведінкових проблем та проблем із навчанням у дітей можна покращити за допомогою олійно-білкової дієти.
Здорове харчування не тільки важливо для загального самопочуття та травлення, але і є основою для запобігання або лікування серйозних захворювань.