Омлет з фаршем; llung - пошук рецептів

інгредієнтиНа 4 омлети

llung

Наповнення:
350 г фаршу
1 цибулина (50 г)
2 помідори (100 г)
125 мл відвару
125 мл води
1 пакет болонського фіксу
2 ст. Ложки тертого сиру

Омлет: (4 штуки):
8 яєць
4 ст. Ложки борошна (40 г)
сіль
Калорії маргарину або маслаНа омлет: 2547 кДж/608 ккал, E 42 г, F 39 г, KH 22 г.

Закуски/невеликий посуд

для вечірок та гостей

можна добре підготувати

підготовкаНалийте разом теплий бульйон і теплу воду, перемішайте болоньєзь і закріпіть, закип’ятіть, закип’ятіть 850/750 Вт за 2/3 хвилини. Додайте фарш, цибулю, нарізану кубиками і помідори, нарізані кубиками, і готуйте з покриттям при 850/750 Вт 5/6 хвилин Перемішайте між ними. Нарешті змішати сир.

Відокремте яйця від омлетів. Змішати жовтки з борошном і сіллю. Збийте білки до стійкості і складіть в яєчну суміш. Промажте тарілку (Ø 26 см) жиром. Зверху розкладіть 1/4 омлетної суміші. Дайте йому замерзнути з потужністю 450 Вт приблизно протягом 2 1/2 хвилин. Те ж саме зробіть з рештою тіста. Помажте одну сторону кожного омлету 1/4 начинки і складіть.

Час приготування начинки: приблизно 7/9 хвилин.
Час приготування на омлет: приблизно 21/2 хвилини.