Омлет з картоплі та хорізо
Рецепт: Омлет з картоплі та хорізо
резюме: Рецепт омлету з картоплі та хорізо для вечері, поданої з гарним зеленим салатом. Я люблю омлети з характерним характером, а також люблю варене або сире чорізо, люблю цю іспанську ковбасу. Ми дуже любимо яйця вдома, і з нами омлети дуже рідкі та рідкі.
Інгредієнти рецептів
- Рецепт омлету з картоплі та хорізо для 4 осіб:
- 4 яйця
- 2 картоплини
- 1 приємний цибулю-шалот
- 100 г хорізо
- 1 столова ложка качиного жиру
- Сіль і перець
Підготовка
- Потім очистіть картоплю кубиками.
- Потім шкірку наріжте цибулею-шалотом скибочками.
- Наріжте чорізо звичайними скибочками.
- Потріскайте яйця, потім злегка збийте їх
- Розігрійте каструлю з качиним жиром.
- Смажте картоплю на дуже гарячому жирі.
- Поверніть картоплю, щоб обсмажити її з усіх боків.
- Зарезервуйте картоплю, коли вона звариться.
- Відшукайте цибулю-шалот, не даючи їм забарвитись, а потім відкладіть.
- Смажте скибочки хорізо.
- Налийте омлет.
- Додайте до омлету картоплю та кільця цибулі-шалоту
Час підготовки: 10 хвилин
З яким вином пити: Омлет з картоплі та хорізо
Моє улюблене вино за цим рецептом: село Божоле Сепаж Гамай
Температура від 11 ° до 12 ° З яким вином пити: Омлет із картоплі та хорізо
Паскаль Б
13 коментарів Сховати реакції
@ Лора-Мадемуазель тут
Але мій друже, ти можеш прийти і скуштувати, коли захочеш, це буде із задоволенням, але остерігайся, у Франш Конте дуже холодно. Поцілунки
Я також хочу прийти і насолодитися омлетом! 😀
Тож там Паскаль твій омлет з картоплею та чорізо, боже мій, я тріснув. Я хочу з’їсти його шматочок зараз .
Гарний апетитний омлет! Гарних вихідних, поцілунки.
Щодо картопляних омлетів мені подобається, коли картопля добре смажена, як на фотографії 🙂 Мені потрібно спробувати з чорізо! поцілунки та добрі вихідні
@Nat
Ви можете прийти коли завгодно, за омлетом чи іншою стравою, я чекаю на вас.
Я бачу, що смаки омлету у нас однакові. Наступного разу, коли ви приготуєте омлет, я можу прийти і з'їсти? Добрий вечір, поцілунки
мій син любить картопляний омлет, але без чорізо 🙂
поцілунки !
Омлет, яким я із задоволенням поділюсь, якщо хорізо всюдисущий, а оскільки це ... чудова страва, яка справді в супроводі салату стає смачною їжею ... браво! Я просто відмовляюся від качиного жиру ... ха-ха ... і із задоволенням замінюю його маленьким мазком солодкого масла ... дякую за цю щедру страву, яйця тут також їдять майже без міри ...
Чудовий вечір четверга, поцілунки
Жаклін
гул, рецепт, який, без сумніву, порадував би пана !
поцілунки
Роу! 🙂 Ви можете поговорити зі мною !
Я наркоман хорізо, який вважає, що він залежний, тому ваш омлет і ну, вибачте, але я викрадаю його у вас без сорому чи складності! 😀
Дякую за рецепт 🙂
Гарного солодкого та гурманського вечора !
Доброго вечора дорогий Паскаль,
Омлет, який, безумовно, гострий! На жаль, я не зможу його скуштувати, у мене є алергія на яєчні омлети.
Однак я не один на світі! ... Так і в грубці !
великих поцілунків тобі
О так, мені дуже подобається такий вид омлету, який є шанувальником чорізо. Однак я його раніше не готую, кладу скибочками разом з омлетом, який буде готуватися.
Поцілунки доброго вечора
Я люблю ! Мені дуже подобається чорізо.
Бізу
Ваші реакції/запитання/поради: Скасувати відповідь
Спільна кухня
Cuisinemaison - аматорський кулінарний блог.
Це місце спільного використання, де приготування їжі - це мистецтво жити, і в ньому ви знайдете безліч рецептів з Франції та Наварри, всі перевірені та скуштовані.
Тут приготування їжі кількома руками приносить стільки задоволення як від реалізації, так і від дегустації; легко, це не вимагатиме неможливих прийомів або використання спеціалізованого словника: просто сімейне приготування їжі, часто натхнене сезонами та місцевими продуктами.
Звичайно, я продовжуватиму пропонувати вам виробників вина, які стануть партнерами CuisineMaison. Ми будемо тестувати для вас, і я не забуду поділитися з вами своїми великими фаворитами.
Отримуйте нові рецепти:
Рецепти не можна пропустити
Найбільш відвідувані рецепти
Слідкуйте за домашньою кухнею
Щоб отримати найновіші рецепти безпосередньо у поштовій скриньці: