Опрацюйте 4 поради, щоб реально оптимізувати обідню перерву

Мережі, займайтесь спортом, діліться трапезою з колегами, ходіть по магазинах ... Існує тисяча і один спосіб оптимізувати обідню перерву. Дізнайтеся про наші поради !

Майже кожен другий французький народ присвячує більше трьох чвертей години обідній перерві протягом робочого дня згідно з дослідженням "Що таке ідеальна їжа", проведеним Ендером (травень 2017 р.). Час, який випереджає їх європейських сусідів, особливо британців та греків. Але всупереч поширеній думці, цей партикуляризм не завжди є синонімом правильного харчування. Багато працівників прагнуть, кожен по-своєму, оптимізувати цей меридіанний час.

Активуйте свою мережу під час обіду

Обід з колегами, корисний для морального духу

Кожної п’ятниці, зі свого боку, Маґалі сідає разом із п’ятьма чи шістьма своїми найближчими колегами за хорошим ресторанним столом. "На початку ми говоримо про те, що відбувається в агентстві, організації, навантаженні ... А потім швидко ми переходимо до більш особистих тем. Наприклад, на наступних вихідних. Це створює інші зв’язки між нами », - резюмує вона. Справді, перекусити з колегами поза роботою, у нейтральному місці, дозволяє менш ієрархічні стосунки, сприяє спонтанності та свободі вираження поглядів. Дослідження університету Корнелла (США), опубліковане в грудні 2015 року, показало, що регулярно ділитися їжею з колегами підвищив результати діяльності групи.

Спорт, щоб зарядитися енергією

Приділіть час собі

Три поради щодо ефективної обідньої перерви

Поради Сільві Дежардін, дієтолога та директора Nutri-Challenge

Погодьтеся десять-п’ятнадцять хвилин, щоб розслабитися щоб не їсти під стресом. Наприклад, вийти, щоб купити щось, щоб поїсти на вулиці. Бігаючи за дорученням перед тим, як йти за стіл.
Принаймні 20 хвилин на обід. Щоб дати собі час, покладіть вилку між кожним укусом і зачекайте, поки ви правильно пережовуєте і повністю проковтнете, перш ніж брати її назад у руку.
Щоб догодити собі. Прикрасьте, наскільки це можливо, білково-вуглеводно-ліпідний триптих із задоволенням продуктами, від яких напоїться рот: горіхами кеш'ю, кунжутом, насінням кабачків, коріандром, базиліком ....