Оптимальне здоров’я 10 простих правил для життя paleo Thierry Souccar Edition
Наші предки мисливців-збирачів були дуже здорові. Їх секрет? Здоровий спосіб життя: оптимізована дієта, фізичні вправи, перебування на сонці, групове життя, гра. Відкрийте 10 простих правил, що дозволяють жити єдиним способом життя, до якого ви генетично пристосовані.
Після двох мільйонів років еволюції виживання найсильніших призвело до створення остаточної людини ... 10 000 років тому! Цей первинний чоловік був вищим, сильнішим і багато в чому здоровішим за нас. Незабаром після появи сільського господарства було ліквідовано головний фактор селекції на Землі - голод. Цивілізація насправді призвела до уповільнення еволюції та пом'якшення людства. Однак, оскільки наша ДНК майже ідентична первісній людині, ми можемо наслідувати та адаптувати її еволюційну поведінку в 21 столітті, щоб насолоджуватися найкращим можливим здоров’ям.
Щоб жити палео, просто слідуйте 10 простих законів для спрямування генів на створення енергійної, щасливої, здорової, худорлявої, сильної, розумної та продуктивної сучасної людини.
Правило No1: їжте продукти рослинного та тваринного походження
Рослини і тварини являють собою все, що їли наші предки, щоб отримати білки, жири, мінерали, вуглеводи, вітаміни, антиоксиданти, клітковини, феноли, воду та інші поживні речовини, необхідні для життя, імунних функцій, збільшення розміру мозку та поліпшення фізичної підготовленості.
Первісні люди мали широкий вибір дієт по всій земній кулі, залежно від середовища, клімату, географії, сезонів та рівня активності. Не існує єдиної дієти, яка б складалася з конкретних продуктів, яка б перевершувала всі інші. Ще один помітний елемент: наші предки харчувалися епізодично, головним чином через відсутність доступної їжі. Тому ми пристосувались зберігати калорії (у вигляді адипоцитів, трохи м’язів та глікогену в печінці) і спалювати їх у періоди нестачі.
Сьогодні ті ж принципи застосовуються і до здорового харчування. Надайте першочергове значення високоякісним джерелам білків тваринного походження (органічне або органічне м’ясо, риба та яйця), вибору свіжих та різнокольорових фруктів та овочів та здоровим джерелам ліпідів (тваринний жир, авокадо, масло, кокос, горіхи та насіння, оливки та оливкова олія). Ставтеся до їжі як до одного із задоволень життя і відкиньте все, що ви, можливо, чули про природу та час їжі. Їжте, коли голодні, і зупиняйтеся, коли відчуваєте ситість.
Правило No2: уникайте шкідливої їжі
Правило No3: рухайтеся часто у повільному темпі
Первісна людина проводила кілька годин щодня, рухаючись навколо того, що сьогодні фізіологи характеризують як дуже низьку частоту дихання. Він полював, збирався, шукав, блукав, досліджував, мігрував, лазив і повзав. Ця активність низької інтенсивності працювала над своїми генами, щоб зміцнити мережу дрібних капілярних судин для постачання кисню до кожної м’язової клітини та легкого перетворення
жир, накопичений для енергії. Щоденні рухи також допомагали йому зміцнювати кістки, суглоби та сполучну тканину.
Більшість із нас сьогодні занадто малорухливі. А наші тренування занадто напружені і не пристосовані до первинних генетичних вимог, необхідних для оптимального здоров’я. Наші гени справді цінують часті рухи, що виконуються в повільному, приємному темпі, такі як ходьба, піші прогулянки, їзда на велосипеді чи інші легкі аеробні заходи, де частота серцевих скорочень становить від 55 до 75% від максимальної частоти серцевих скорочень. Щодня намагайтеся частіше рухатися, ходити, ходити в походи, плавати, їздити на велосипеді або робити будь-яку іншу діяльність, яка помірно збільшує пульс. Прагніть до помірних фізичних вправ протягом двох-п’яти годин на тиждень. Якщо можливо, намагайтеся часто ходити босоніж, щоб зміцнити рівновагу, гнучкість і силу в нижніх кінцівках.
Правило No4: піднімайте важкі предмети
Життя первісної людини часто вимагало інтенсивних фізичних зусиль. Біохімічні сигнали, викликані цими короткими, але інтенсивними скороченнями м’язів, відповідають за збільшення м’язових розмірів, сили та тонусу. Застосування тренувальної програми, що складається з природних рухів, що мобілізують все тіло (згини ніг, випрямлення рук, відновлення) сприяє розвитку м’язової маси, збільшує обмін речовин і щільність кісток і затримує старіння.
Правило No5: час від часу спринт
Здатність первісної людини бігати вказувала, чи проживе він досить довго, щоб передати ці чудові гени наступному поколінню. Сьогодні випадкові спринти, що вимагають максимальних зусиль, допомагають підвищити рівень енергії, покращити фізичну працездатність та зменшити наслідки старіння. Кожні 7-10 днів, коли рівень енергії та мотивації високий, ненадовго вирушайте на спринт і виходьте на свободу !
Правило No6: спати добре
Сьогодні, коли життя значно більш напружене і напружене, ніж будь-який інший час в історії, сон і відпочинок в основному залишаються поза увагою. Основні винуватці цього - надлишок штучного світла та цифрова стимуляція вночі, токсини їжі (включаючи цукор, алкоголь та наркотики) і, звичайно, повсюдна сигналізація. Лягайте спати щовечора в один і той же час після відпочинку. Уникайте телевізора, важких фізичних вправ, великої їжі та інших джерел стимулювання перед сном. І не бійтеся подрімати, якщо вдень у вас падіння енергії.
Правило No7: грати
Коли первісна людина зібрала свій щоденний раціон коріння, пагонів, горіхів та ягід, він встиг пограти. Ефектом гри було зміцнення сімейних зв’язків та зв’язків між поколіннями, розслаблення його від частих стресів, що загрожували його життю, та підготовка до фізичних викликів у повсякденному житті. Щодня знаходьте час, щоб відключитись від роботи чи своїх повсякденних справ і грати неструктуровано. Особливо, якщо у вас є діти, ви можете показати їм, що гра - це бізнес на все життя, і навчитися кільком речам по дорозі. !
Правило No8: достатньо сонця
Регулярне перебування на сонці дозволяло нашим предкам виробляти велику кількість вітаміну D, який необхідний для нормальної роботи клітин. Регулярні дози сонячного світла, свіжого повітря та простору дійсно біохімічно підсилюють клітини. Якщо сонячні опіки, очевидно, не рекомендуються, легкий загар цілий рік вказує на те, що ви маєте правильну дозу вітаміну D.
Правило No9: Уникайте дурних помилок
Щоб уникнути небезпек, наші предки мусили мати гостре почуття спостереження та збереження. Найменша помилка може мати згубні наслідки. Наприклад, вишкрібане коліно може бути причиною летальної інфекції. Пристебніть ремінь безпеки. Не пийте та не користуйтесь мобільним телефоном під час руху. Підготуйтеся та будьте надмірно пильними під час походів по пустелі, спускаючись крутим схилом на своєму квадроциклі вагою 8 кг або використовуючи факел, бензопилу або плиткоріз. Коротше кажучи, приділіть трохи більше уваги та енергії для управління ризиками у своєму житті
щодня.
Правило No10: використовуйте свій мозок
Інтелектуальні здібності - одна з найважливіших речей, яка відрізняє людей від інших тварин. Швидке збільшення розміру нашого мозку за кілька тисяч поколінь є результатом поєднання оптимальних дієтичних виборів та постійного використання складного мислення. Багато з нас застрягли в погано виконуваних, повторюваних роботах і не отримують користі від постійного стимулювання чи інтелектуальних проблем. Можливості інтелектуального стимулювання всюди існують у повсякденному житті. Поставте собі особисті завдання, наприклад, вивчення нової мови, гра на музичному інструменті або вечірній урок.