Оптимальні формули комбікормів для молодняку свиней - Журнал спеціалістів с
Сучасні дослідження та управління відображають модифікацію програм годівлі стад свиней з метою оптимізації їх харчування. Ключовим компонентом кращого годування свиней на майбутнє є підвищення точності визначення та задоволення харчових потреб. Однак це залежить від багатьох факторів. Таким чином, набір дієт є недостатнім для задоволення потреб усіх свиней з різних видів свиней, згідно з дослідженням "Формування специфічного для свиней раціону", проведеним Університетом Копенгагена.
Два способи вираження
Процес розробки та управління програмами харчування для свиней є особливо складним, оскільки для складання правильної годівлі свиней необхідно виконати низку етапів. На кожному етапі необхідно оцінити кілька факторів стосовно цілей програми годівлі, переважаючих економічних умов та ресурсів, доступних для виробника свиней. Насправді Національна дослідницька рада (NRC) періодично публікує резюме останніх досліджень, документ, який лежить в основі багатьох рекомендацій щодо харчування. NRC представляє відсотки та кількість поживних речовин, необхідних для досягнення перелічених темпів росту, перетворення кормів та рівнів розмноження, за умови, що тварини годуються в ідеальних умовах.
Ці потреби в поживних речовинах є мінімальними і не включають жодних надлишків. Отже, рівні поживних речовин, рекомендовані спеціалістами з виробництва кормів, - це квоти поживних речовин, які включають запас міцності. Експерти стверджують, що добре знати, що при формуванні або оцінці програми годівлі свиней необхідно враховувати два способи вираження поживних речовин:
1) кількість поживних речовин на добу;
2) концентрація поживних речовин у раціоні.
Поживні квоти, що виражаються щодня, є відносно постійними і стосуються харчових потреб свині щодо її здоров'я, а також для забезпечення необхідних поживних речовин для її розвитку або лактації. Наприклад, свиноматка, яка виробляє 9 кг молока щодня, потребує приблизно 19,4 Мкал енергії, що піддається метаболізму (ME). Ця потреба в енергії відносно постійна, якщо вони з'їдають 4 або 9 кг їжі. Навпаки, кількість поживних речовин, виражена як функція концентрації, залежить від споживання їжі. Чи задовольняються енергетичні потреби свиноматок раціоном із соєвого шроту, що містить 1,47 Мкал ME/кг? Відповідь залежить від споживання їжі! Якщо свиноматка з'їдає 4,2 кг їжі щодня, її енергетичні потреби будуть задоволені (4,2 фунта х 1,47 Мкал ME/кг = 19,4 Мкало ME). Але якщо він з'їдає 3 кг корму щодня, його енергетичні потреби не будуть задоволені (3 кг x 1,47 Мкал ME/кг = 14,7 Мкал ME).
Працездатність свиней під впливом харчування
Цілі програми годівлі свиней повинні бути конкретними для кожного виробника та охоплювати результативність, витрати та графік виробництва. Поліпшення продуктивності часто пов'язане з більшою ефективністю та прибутковістю. Виробники можуть встановлювати цільові показники для щоденного заробітку на день, конверсії корму, ваги ліжка тощо. На багато показників ефективності сильно впливає харчування. Експерти вважають, що питання, які слід враховувати при встановленні цілей ефективності, такі:
Який на сьогодні рівень продуктивності стада?
Коли слід досягти більш високого рівня ефективності?
Чи допоможе покращене харчування підвищити ефективність роботи?
Які конкретні компоненти програми харчування можуть бути змінені для підвищення ефективності?
Як можна скорегувати програму годівлі для підвищення рентабельності?
Потік виробництва також є важливим елементом при плануванні відповідної програми годівлі свиней. Вартість об'єктів та вартість дієти є складовими загальної собівартості продукції. Якщо витрати на установку високі, виробник може вибрати дорогу програму годівлі, яка підтримує швидке зростання, зменшуючи тим самим фіксовану вартість кожної свині. Ця схема може зменшити загальні виробничі витрати. І навпаки, якщо витрати на встановлення низькі, загальну вартість виробництва можна зменшити, харчуючись адекватним харчуванням, що призводить до більш повільних прибутків, але є менш дорогим.
Критичні фактори
Прийом корму є одним з найбільш критичних і часто ігноруваних факторів, що визначає рівень поживних речовин у кормах. Свині мають добові потреби в кількості поживних речовин, для підтримки свого організму та підтримки продуктивних функцій (розведення, виробництво молока). Вимірювання споживання корму - це єдиний спосіб визначити кількість кожного поживного речовини, спожитого свинями.
Як тільки це буде визначено, концентрацію поживних речовин поживних речовин можна регулювати, щоб переконатися, що свині споживають потрібну кількість кожного поживного речовини. Поживні поверхні часто збільшують витрати на годівлю. Внесок у їжу можна виміряти, а дієтичні склади адаптувати, щоб задовольнити більш вимогливі харчові потреби. Існує кілька методів визначення споживання корму. Однак помилка годування може призвести до значного збільшення оцінок споживання їжі.
Рівень продуктивності
Другим важливим фактором, який впливає на харчові потреби, є рівень продуктивності. Свиноматка, яка народжує 12 поросят, даватиме більше молока і, отже, потребуватиме більше поживних речовин, ніж аналогічна свиноматка, яка має лише 8 поросят для вигодовування. Крім того, свиня, яка отримує 0,75 фунта нежирної тканини щодня, потребує більшої кількості поживних речовин, ніж щоденний депозит 0,6 фунта нежирної тканини.
Загалом, на фермі, за певних умов, фермер може виміряти поточний рівень продуктивності стада свиней. Однак потенційний рівень ефективності, як правило, невідомий. Для цього слід встановити рівні поживних речовин, що перевищують поточні. У міру годування новими дієтами потрібно вимірювати рівень продуктивності. Якщо продуктивність покращується, рівень поживних речовин можна поступово регулювати вгору, доки не буде досягнутий оптимальний рівень продуктивності. Багато факторів, такі як генетика, сезон, вік, стадія росту, здоров'я, форма їжі та смак корму впливають на споживання їжі та рівень продуктивності. Отже, споживання корму слід вимірювати, коли ці умови змінюються, щоб можна було переформулювати раціон, щоб задовольнити харчові потреби свині.
Хоча більше уваги приділяється споживанню їжі та формуванню раціону, вода є найважливішою поживною речовиною для свиней. Вода становить близько 80% тіла свині при народженні та 50% ринку свинячого тіла. Зазвичай свиня споживає від 2 до 3 кг води на кожен кілограм споживаного сухого корму. В умовах теплового стресу або під час грудного вигодовування споживання може зрости до 4 або 5 кг води за фунт їжі.
Оцінка потреб у поживних речовинах
Особлива увага до харчування вагітних свиноматок - це точний контроль над збільшенням ваги та станом тіла під час вагітності. Свиноматок слід годувати до межі, щоб мінімізувати надмірне збільшення ваги. Щоб виміряти споживання корму для вагітних свиноматок, наповніть резервуар до заданого рівня.
Потім зважте вміст чану та запишіть його вагу. Цю процедуру повторюють кілька разів, щоб визначити середню кількість їжі. Зміни щільності корму знижують точність цього методу, але це краще, ніж взагалі не вимірювати споживання їжі. Крім того, системи автоматичного живлення повинні бути перевірені та відкалібровані.
Зазвичай виробники годують вагітну дієту приблизно 4-6 кг/день у свиноматок у більшості екологічних умов. Ця кількість їжі на день є лише цільовою, і фактична кількість годується повинна змінюватися залежно від тварини та індивідуальних ситуацій. Однак зменшення добової норми їжі до менш ніж 3 кг може призвести до недостатнього споживання вітамінів та мінералів для типових гестаційних дієт.