організації
Окрім п'яти дослідницьких тем, члени Лейбніцької дослідницької асоціації "Їжа та харчування" визначили ще три наскрізні теми. Спектр цих тем поширюється на всі п’ять областей досліджень.

Дослідницька асоціація розглядає себе як міждисциплінарну дослідницьку структуру, яка орієнтована на трансферт науково стикається з двома соціальними проблемами "сталого виробництва продуктів харчування" та "здорового харчування". Інститути-партнери визнали досвід у своїх оригінальних дисциплінах та компетенції на всіх відповідних рівнях масштабу. Дослідницька асоціація розглядає розвиток основ системної науки як важливу мету для того, щоб вирішити складність міждисциплінарного завдання "стале виробництво їжі та здорове харчування" на всіх системних рівнях і мати можливість давати суспільству науково обґрунтовані, системно перевірені рекомендації щодо дій.
Подальші цілі - об'єднати різноманітну діяльність партнерів мережі, розробити та підтримати спільну науково-дослідну діяльність, а також передати знання в комплексі громадськості, політиці та ЗМІ.