Оригінальний білковий хліб SiS - 400 г суміші для випічки, 3,83

Суміш для випічки для приготування хліба з низьким вмістом вуглеводів - рецепт Dr. Пап

Рецепт випічки білкового хліба - необхідні інгредієнти:
Оригінальна білкова вечеря: 400 г.
Сухі дріжджі: 1 упаковка (7 г)
Вода приблизно 30 ° C: 340 мл
Отримує близько 620 г спеченого хліба

Містить глютен, сою, кунжут і люпин. Може містити сліди молока та фундука.

зміст: 1 х 400 г. Білковий хліб Суміш для випічки.

зберігання: Зберігати в прохолодному сухому місці після відкриття.

Випікати білок з яєчного білка - підготовка:
Змішайте суміш яєчного білка з хлібом із сухими дріжджами (входять до комплекту). Спочатку воду вилийте суміш у чайник. Вимішуйте за допомогою кухонної машини (наприклад, кухонного приладдя) та гачка для тіста протягом 6 хвилин на середній швидкості. Сформуйте тісто у великому хлібці або декількох невеликих хлібцях і покладіть у змащений жиром посуд, дайте піднятися приблизно від 45 до 60 хвилин при кімнатній температурі, поки обсяг не подвоїться. Випікайте при 190 ° C (нагрівання зверху/знизу) у розігрітій духовці. Час випікання в духовці становить приблизно 60 хвилин.

Приготування білкового хліба у хлібопічці:
Змішайте суміш із сухими дріжджами, додайте воду у форму для випікання, додайте суміш і запустіть «Швидку програму» (програма повинна працювати не менше 2 годин). Якщо «Швидка програма» коротша, відрегулюйте відсутній час у програмі «Випічка».

Примітка щодо застосування:
2 - 3 скибочки хліба, кожен по 35 г.

Повідомлення про алерген:
Містить глютен, кунжут, сою.
Може містити сліди молока, фундука та люпину.

Зроблено в Німеччині для:
ProVista AG/Ятостр. 1-3/30916 Ізернгаген

Суміш для випічки білків SiS - 400г

готовий хліб

Інгредієнти для суміші для випічки білків SiS - 400г

Білкова суміш 16%: Білок пшениці | Соєвий білок | Яєчний білок люпину | Лляне насіння | Соєве борошно | Цільно-пшеничне борошно | Соєвий шрот | Пшеничні висівки | Насіння соняшнику | кунжут | Яблучне волокно | Сіль | Емульгатор Соєвий лецитин | Ячмінне солодове борошно | Регулятор кислотності ацетат натрію | неактивні дріжджі