Орторексія Здорова дієта стає примусом BEAUYTPUNK

Здоровий спосіб життя сьогодні є частиною цього. Численні щоденники, журнали та реклама також невтомно проповідують нам, наскільки важлива “здорова їжа” тощо. Як не дивно, але те, що насправді здорове, також може вас захворіти, а саме тоді, коли здорове харчування стає нав'язливим. Ключове слово: орторексія.

ЩО ТАКЕ ОРТОРЕКСІЯ?

Вираз orthorexia nervosa або орторексія (від грецького: ὀρθός orthós «правильний» та ὄρεξις órexis «бажання», «апетит») описує надмірне, нав'язливе занепокоєння здоровим харчуванням, якістю їжі та униканням «нездорової» їжі. Визначення поняття «здоровий» або «нездоровий» з часом стає все більш суворим. Спираючись на правила, які нав'язують самі, ця поведінка може призвести до психологічних та/або фізичних порушень.

дієта

Цей термін вперше був введений американським лікарем Стівеном Братменом у жовтні 1997 року на основі терміну "нервова анорексія" після того, як він виявив патологічні закономірності як у себе, так і у своїх пацієнтів при роботі з їжею. Хоча нервова анорексія є кількісним розладом харчування, орторексія описується як якісний розлад харчування. Вважається, що орторексія страждає від одного до двох відсотків усього населення.

СИМПТОМИ ОРТОРЕКСІЇ

Стівен Братман склав таку анкету, щоб перевірити можливу орторексію:

  • Думайте про свій раціон більше трьох годин на день?
  • Сплануйте своє харчування за кілька днів?
  • Чи харчова цінність вашої їжі важливіша для вас, ніж її задоволення?
  • Чи відчуваєте ви, що чим здоровіше ви харчуєтесь, тим гірше якість вашого життя?
  • Ви останнім часом стали жорсткішими до себе?
  • Здорове харчування підвищує вашу самооцінку?
  • Виріжте їжу, яка вам раніше сподобалася, щоб їсти “справжню” їжу?
  • Чи є у вас проблеми з виходом на вулицю через свої харчові звички і тим самим дистанціюватися від друзів та рідних?
  • Почувайтеся винними за відхилення від дієти?
  • Відчувайте себе щасливими та контролюючими, коли харчуєтесь здорово?

Чим більше на ці запитання відповідають так, тим більша ймовірність того, що у когось є орторексія.

Орторектична харчова поведінка може виникати разом з іншими харчовими розладами. Потім зацікавлена ​​людина намагається впоратися з розладом харчової поведінки, таким як булімія, анорексія або переїдання, наприклад, за допомогою здорової дієти. І навпаки, орторектична харчова поведінка може лише сприяти розвитку харчового розладу.

РОЗПІЗНАВАННЯ ЯК ХВОРОБИ ЩО ОБГОВОРЮЄТЬСЯ

Нервова орторексія не входить до міжнародної системи класифікації МКБ 10 чи системи класифікації США DSM-5, і її статус розладу харчування є суперечливим. Основна розбіжність полягає в тому, чи це хвороба, чи просто «дорогий» спосіб життя. Для визнання хворобою вирішальним у довгостроковій перспективі буде те, наскільки високі страждання людини та обмеження загальної якості життя. Також обговорюється, чи вимагає діагноз орторексія також наявність рис особистості.

орторексія

ПРИЧИНА ДОСЛІДЖЕННЯ: ПИТАННЯ ЯК ДЗЕРКАЛО ІДЕНТИЧНОСТІ

У сучасному світі засобів масової інформації харчування має статус, подібний до модного: воно виражає, якою ми людиною, і зовні показує: "Ось, я сильний і здоровий!". Для багатьох людей харчування є важливим елементом культурної ідентичності та пропонує можливість представити бажаний образ як частину мозаїки особистості. Часто, дотримуючись певних дієт, мова йде вже не лише про бажання здорового харчування, а про самовираження та відзначення тенденцій.

ТЕРАПІЯ

Орторексія лікується подібно до інших розладів харчування. Основною проблемою для постраждалих є нормалізація та розслаблення своєї харчової поведінки. Потрібно навчитися пригощатись чимось без сумління і їсти лише на смак - відірване від харчової цінності та користі для здоров’я. Оскільки здорове харчування звичайно є позитивним, терапія є особливим випробуванням. Тут вирішальним є насамперед зміна мислення щодо власного сприйняття та зовнішнього відображення.

ВАС ТАКЖЕ ІНТЕРЕСУЮТЬ

Здорова дієта також співзвучна нам самим, як і цьому Дієта Будди - без примусу чи з совістю. Так званий "Cheat Days“Це може бути добре сказано, але вони також сприяють культурі, в якій їжа демонізується як гріх. На початку здорового життя є Любов до себе і ти теж можеш цьому навчитися!