Ось зв’язок між споживанням кави та втратою ваги • Привіт Яссі •
споживання модерує кава це позитивно впливає на наш настрій. Більше того, вчені дізналися, що існує лзв’язок між кофеїном та втратою ваги.
Ми радіємо, коли хтось із наших колег запитує в офісі «Хто хоче чашку кави?» І часом ми переживаємо, думаючи, що не зможемо виконати всіх завдань без добової дози кофеїну. І хоча ми раді, що рівень енергії зростає, цікаво спостерігати, як кофеїн також допомагає при схудненні.
Нью-йоркські вчені виявили, що дві чашки кави (250 мілілітрів) на день можуть пришвидшити обмін речовин до 4% всього за три години. Потягуючи чашку кави протягом дня, ви спалите приблизно на 100 калорій більше, ніж зазвичай.
Кофеїн і хлорогенова кислота Антиоксидант допомагає метаболізувати цукор і жир, що робить цей фокус дуже ефективним в довгостроковій перспективі. Дієтологи стверджують, що для проходження через травну систему потрібно півтори години, рекомендуючи вживати каву невеликими дозами протягом дня.
антиоксидант - Кава містить поліфеноли, гідроксильні кислоти, флавоноїди, антоціани. Ці сполуки мають антиоксидантну дію і зменшують пошкодження клітин з окислювальним потенціалом. Однією речовиною зі спеціальним протипухлинним ефектом - але лише передбачуваним - є метилпіридин. Метилпіридин спочатку не присутній у кавових зернах, але він утворюється під час смаження з інших речовин, що знаходяться в кавових зернах перед смаженням. Він також присутній у кофеїновій та безкофеїновій каві. Деякі дослідження показують, що більше смажених кавових зерен містить більше речовин, які захищають клітини від смерті, спричиненої перекисом водню, ніж зелена кава.