Основна гігієна харчування, дорогий Ватсоне
"Посібник з належних гігієнічних практик" надає хороші поради споживачам, які дотримуються простих, але важливих правил з точки зору гігієни та споживання.
Опубліковано 03 жовтня 2013 року о 12:53 - Оновлено 03 жовтня 2013 року о 12:53
Час читання 2 хв.
- Спільний доступ
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
Навіщо мити руки перед приготуванням їжі? Як підтримувати холодильник, щоб бактерії не поширювалися між продуктами? Яких правил слід дотримуватися, щоб зберегти санітарні якості їжі, що транспортується на робоче місце? Або які запобіжні заходи слід вживати під час покупок, щоб найкраще зберегти придбану продукцію? Відповіді на ці запитання можна знайти в Посібнику з належних гігієнічних практик, складеному трьома асоціаціями споживачів, оціненому Національним агентством з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES) та затвердженому державними органами.
Цей посібник, який можна безкоштовно завантажити з веб-сайту Міністерства сільського господарства, призначений для "інформування, підвищення обізнаності та навчання споживачів щодо простих, але важливих правил гігієни та споживання". Він щоденно переглядає рефлекси щодо прийняття та надає поради через 23 навчальних аркуша: 13 аркушів присвячено приготуванню та збереженню їжі, 10 - продуктам.
Десять порад, яким слід дотримуватися листа
- Після покупки, мийте фрукти та овочі перед тим, як їх їсти, або навіть очистити їх, відокремивши спочатку.
Переглянути внески
- Спільний доступ
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено