Овочева запіканка з куркою рецепт EDEKA

Смачна страва з духовки: використовуйте наш рецепт, щоб приготувати барвисту овочеву запіканку зі смужками курячого філе та поленти всього за 20 хвилин!

• 200 г кукурудзяної крупи (полента)
• 2 лавровий лист
• 500 мл овочевого відвару
• 70 г сирного масла
• 2 філе курячої грудки
• 1 чайна ложка паприки, благородно-солодкої
• якийсь лист шавлії
• 2 ст. Ложки соняшникової олії холодного віджиму
• 500 г брокколі
• 2 перці, жовтий
• 300 г цибулі-порею
• 2 ст. Ложки соєвого соусу
• 1 чайна ложка паприки
• 1 банан

Розігрійте духовку до 175 градусів.

Доведіть манну кашу з лавровим листом і овочевим бульйоном до кипіння, розмішайте нарізаний кубиками сир і залиште набрякати без нагрівання.

Наріжте філе соломкою, посипте паприкою, смажте шавлію на олії недовго, стежачи, щоб олія не сильно нагрілася. У ній повинна шипіти 1 крапля води.

Наріжте брокколі на шматочки розміром з укус, наріжте кубиками паприку, а цибулю-порей наріжте кільцями. Додайте все до м’яса, приправте соєвим соусом і паприкою і смажте ще 5 хвилин.

Викладіть овочі у форму для запікання, а зверху викладіть нарізаний банан. Розкладіть манку на краю сковороди і випікайте все 20 хвилин, включаючи гриль протягом останніх 5 хвилин.

---