Ожинове желе - рецепт

Рецепт желе з ожини однозначно смачний, оскільки він солодкий і смачний.

50 хв. Загальний час
20 хв часу підготовки
30 хв. Час приготування

1. Нагрійте вимиту і добре просочену ожину в каструлі без механічної допомоги (тобто не помішуючи), поки вона не відкриється і не пустить власний сік. Коли вам вистачить соку, нехай він ковзає крізь сито.
2. Коротко доведіть до кипіння зібраний ожиновий сік (він повинен становити близько 900 мл соку), додайте цукор, що консервує, і трохи лимонної кислоти. Добре розмішайте і негайно розлийте по банкам, які зварили гарячим, закрийте кришку і переверніть її догори дном.
3. Дайте холодець охолонути в такому положенні. Залишається дуже довго.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

ВИНОРОЖНИЙ ДЖЕМ

Виноградне варення - трохи більш неординарне, але дуже смачне.

POWIDL

Рецепт Powidl - це класичний сливовий соус, який також підходить для наповнення випічки.

СТАРШЕ СТОРІННЯ

Використовуйте цей рецепт для приготування фруктового солодкого варення з бузини. Варення особливо смачне на сніданок.

ЧЕРНИНИКОВИЙ ДЖЕМ

Цей рецепт чорничного варення якраз підходить, щоб ми могли довго гризти чорницю.

КАРИГОРОВИЙ ДЖЕМ

Цей рецепт абрикосового варення смакує по-райськи і має менше калорій, ніж варення, куплене в супермаркеті.

СКОРОЧНА СЬМЕРИНА

Чудове варення з смородини дійсно просто приготувати, а його смак дуже смачний. Супер смачний рецепт сніданку.

Коментарі користувачів

Тому я коротко проварюю ягоди з невеликою кількістю води, а потім пропускаю їх через соковижималку, а потім додаю варення з цукром відповідно до кількості соку. Робить чудове желе - просто більше

---