ОЖИРІННЯ, ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ Сонце для обмеження набору ваги здоров’я
У мишей, які харчуються з високим вмістом жиру, тривалий вплив променів UV значно зменшує збільшення ваги. Це дослідження, яке припускає у тварин метаболічні переваги тривалого впливу ультрафіолетових променів, не дозволяє зробити висновок, що сонце змушує вас худнути або захищає від діабету. Його результати, представлені в журналі "Діабет", тим не менше вказують на метаболічні переваги впливу УФ, крім тих, що забезпечуються вітаміном D.
Дослідники з Університету Західної Австралії, університетів Саутгемптона та Единбурга протягом 4 тижнів годували 432 самців мишей або нежирною дієтою з добавкою вітаміну D, або нежирною дієтою без додавання вітаміну D.
Деякі миші продовжували цю дієту, інші перейшли на дієту з високим вмістом жиру. Таким чином, спостерігали за 4 групами мишей, дієта з низьким вмістом жиру з вітаміном D або без неї, а також дієта з високим вмістом жиру з вітаміном D. і це протягом 12 тижнів.
Отже, це дослідження на тваринах дає кілька висновків:
Дієта з високим вмістом жиру значно підвищує рівень вітаміну D,
Ультрафіолетове опромінення суттєво збільшило рівень вітаміну D у мишей на дієті з низьким вмістом жиру без добавки вітаміну D, але не вплинуло на рівень вітаміну D у мишей, яких годували іншими дієтами.
· На дієті з високим вмістом жиру миші набирають вагу. Однак тривалий вплив УФ істотно зменшує збільшення ваги.
· Під час дієти з високим вмістом жиру миші розвивають непереносимість глюкози та резистентність до інсуліну. Однак тривалий вплив УФ істотно знижує непереносимість глюкози та резистентність до інсуліну.
Нарешті, тривале ультрафіолетове опромінення знижувало рівень цукру в крові натще, інсуліну та загального рівня холестерину ЛПНЩ та ЛПВЩ у мишей, які отримували дієту з високим вмістом жиру без добавки вітаміну D.
Інші експерименти, проведені з метою кращого розуміння цих ефектів, дозволяють припустити, що УФ-випромінювання викликає утворення оксиду азоту, що може допомогти пояснити спостережувані переваги.