Ожиріння, як його уникнути; надмірна вага ЕДЕКА
Часто згадуване як ожиріння, ожиріння може, залежно від ступеня тяжкості, загрожувати здоров’ю, оскільки в результаті можуть розвинутися такі захворювання, як діабет та високий кров’яний тиск. Правильно підібравши дієту, ви можете запобігти ожирінню та боротися з ним.
Що таке ожиріння?
Ожиріння часто ототожнюють із терміном надмірна вага. Однак той, хто вважається надмірною вагою, не обов'язково страждає ожирінням. Залежно від індексу маси тіла (ІМТ) ожиріння поділяють на різні ступені. Попереднє ожиріння (іноді його також називають трохи надмірною вагою) - це ІМТ 25, ІМТ 30 - ожиріння 1 ступеня, ІМТ 35 - 2 ступеня, а ІМТ 40 або більше відповідає 3-му. Вже з 1-го ступеня ожиріння прийнято хронічне захворювання, яке потребує лікування. Причина: Ожиріння збільшує ризик розвитку вторинних або супутніх захворювань, таких як порушення обміну ліпідів, діабет та інші захворювання способу життя.
ІМТ - це лише половина історії
Однак одного лише індексу маси тіла - про який ви можете дізнатися за допомогою нашого калькулятора ІМТ - недостатньо інформації, щоб визначити, чи хтось страждає ожирінням. Спортсмени часто мають більш високий ІМТ, що є наслідком більшої ваги м’язів. Тому підвищений відсоток жиру в організмі використовується як додатковий показник ожиріння.
Щоб оцінити ризик для здоров’я, важливо знати, де знаходиться жир. Зокрема, підвищена частка жиру в животі викликає проблеми, оскільки існує ризик того, що жир буде зберігатися в органах або призвести до запалення. Тому при схудненні важливо особливо зменшити кількість жиру в животі.
Ожиріння - причини та наслідки
Кількість людей, які страждають ожирінням або надмірною вагою, зростає у всьому світі - у всіх вікових групах. Станом на січень 2018 року, приблизно три чверті чоловіків та більше половини жінок у Німеччині мають надлишкову вагу в кінці трудового життя. Діти також все частіше страждають. Незважаючи на те, що організм може довго справлятися з голодом, він не може добре справлятися з тривалим переїданням. Занадто мало фізичних вправ у повсякденному житті, відсутність спорту, стрес і занадто мало сну гарантують, що надлишкові калорії відкладаються у вигляді жиру. Такі захворювання, як недостатня активність щитовидної залози, також можуть бути причинами ожиріння.
Боріться із ожирінням
Дієти часто використовують як терапію. Однак ідея просто споживати дуже мало або взагалі не їсти протягом певного періоду не відповідає. Бо якщо ви продовжите їсти, як і раніше після дієти, ви дуже швидко відновите зайву вагу. Довготривала здорова дієта в поєднанні з регулярними фізичними вправами - найкращий спосіб вийти з ожиріння. Якщо певні захворювання відповідають за ожиріння, це слід враховувати в плані харчування. У цьому випадку рекомендується професійна дієтична порада.
Як повинна виглядати дієта при ожирінні?
В іншому випадку ви можете використовувати наступні основні принципи як орієнтир для того, щоб схуднути здоровим і довгостроковим способом. Чим ситіше ви почуваєтесь, тим менше шансів перекусити між ними. Оскільки шлунок не є калькулятором калорій, а вимірює об’єм і вагу їжі, щоб надіслати сигнал про насичення, низька щільність енергії є перевагою при схудненні та боротьбі з ожирінням. Щільність енергії описує, скільки калорій припадає на 100 г їжі.
Тому здорова їжа, яка допомагає схуднути, в першу чергу базується на великому обсязі та вазі, який ви можете отримати найлегше завдяки великій частці овочів. Оскільки овочі самі по собі швидко проходять шлунок, має сенс включити гальма. Вони складаються з багатих білком і жирної їжі. Чи знаєте ви вислів «сир закриває шлунок»? Сир приємно ситний, оскільки містить гарну суміш білка і жиру.
Здорове приготування страв від ожиріння, незалежно від ступеня, включає такі страви, як омлет з цибулею і помідорами або запечені овочі з трав’яним кварком та скибочку цільнозернового хліба.