Ожиріння; Лікування та причини; Практика зцілення

причини

Ожиріння - ожиріння

Хворобливе ожиріння і надмірне накопичення жирової тканини в організмі називається Ожиріння, Називається ожирінням або ожирінням. Якщо індекс маси тіла (ІМТ) піднімається вище 30, людина вважається ожирінням. Надмірна вага - це стан, що загрожує здоров’ю, що може спричинити безліч серйозних захворювань, таких як діабет, серцево-судинні захворювання та пошкодження суглобів. Ожиріння може розвинутися, коли організм отримує набагато більше енергії, ніж йому насправді потрібно протягом тривалого періоду часу. Ожиріння може також виникати внаслідок хвороб та як побічний ефект деяких ліків.

Таблиця ІМТ

Індекс маси тіла (ІМТ) можна використовувати для точнішої оцінки маси тіла. Коефіцієнт розраховується на основі ваги та розміру тіла в квадраті (ІМТ = маса тіла в кілограмах/зріст тіла в метрах²). Це вказує на те, чи відповідає вага тіла здоровому розміру. Значення ІМТ поділяється на такі категорії:

  • ІМТ до 16 років: Сильно недостатня вага,
  • ІМТ від 16 до 16,9: недостатня вага,
  • ІМТ від 17 до 18.49: злегка недостатня вага,
  • ІМТ від 18,5 до 24,9: нормальна вага,
  • ІМТ від 25 до 29,9: надмірна вага,
  • ІМТ від 30 до 34,9: Ожиріння I ступеня,
  • ІМТ від 35 до 39,9: Ожиріння II ступеня,
  • ІМТ старше 40 років: Ожиріння III ступеня.
Зміна дієти, як правило, потрібна для корекції надмірної ваги та ожиріння. (Зображення: Stasique/fotolia.com)

Співвідношення талії та стегон

Одним з пунктів критики ІМТ є те, що він не враховує більшу вагу м’язової маси порівняно з жиром. Людей, які багато займаються з обтяженнями або мають багато м’язової маси з інших причин, швидко вважають зайвою вагою. Отже, для визначення ожиріння, крім збільшеного індексу маси тіла, додається ще одне значення, а саме співвідношення талії та стегон (THV). Для цього виміряйте окружність талії на рівні пупка і окружність стегон у самій товстій точці. Окружність талії, поділена на окружність стегон (TVH = окружність талії/окружність стегон), дає значення. Чим це більше, тим більше шкоди для здоров’я постраждалих. Значення слід оцінювати по-різному для жінок та чоловіків.

Для жінок це значення дозволяє зробити такі висновки:

  • THV нижче 0,8: нормальна вага,
  • THV від 0,8 до 0,84: надмірна вага,
  • THV від 0,85: ожиріння.

У чоловіків THV класифікується наступним чином:

  • THV нижче 0,9: нормальна вага,
  • THV від 0,9 до 0,99: надмірна вага,
  • THV від 1: ожиріння.

Межа ожиріння становить 0,85 для жінки та 1,0 для чоловіка. Ожиріння, при якому жирова тканина в основному знаходиться в таких областях, як стегна і сідниці, зазвичай менш небезпечне, ніж ожиріння з великою кількістю жиру в животі, оскільки в цьому випадку внутрішні органи також більше уражені. Форма тіла яблучного типу має, як правило, велику лінію талії, тоді як у грушевого типу кілограми розподіляються по стегнах, животі та сідницях.

Фактори ризику ожиріння

Деякі люди більше схильні до розвитку ожиріння, ніж інші. До корисних факторів належать:

Ожиріння: наслідки

Люди, які страждають ожирінням, частіше розвивають ряд потенційно серйозних проблем зі здоров'ям, таких як:

  • Хвороба серця,
  • Інсульти,
  • гіпертонія,
  • ненормальний рівень холестерину,
  • Діабет 2 типу,
  • певні типи раку, такі як
    • рак шийки матки,
    • Рак яєчників,
    • Рак молочної залози,
    • Рак товстої кишки,
    • Рак стравоходу,
    • Рак печінки,
    • Рак жовчного міхура,
    • Рак підшлункової залози,
    • Рак нирок,
    • Рак простати,
  • Проблеми з травленням,
  • печія,
  • Рефлюксна хвороба,
  • Хвороби жовчного міхура,
  • Жирова печінка та інші проблеми з печінкою,
  • безпліддя,
  • Імпотенція,
  • Апное сну,
  • артроз,
  • нижча стійкість,
  • психічні проблеми типу
    • депресія,
    • сором,
    • Почуття провини,
    • ізоляція.

Висока вага тіла, пов’язана з ожирінням, створює навантаження на метаболізм і опорно-руховий апарат, що може призвести до різних вторинних захворювань. Сюди входять резистентність до інсуліну, з якої часто розвивається діабет II типу, гіпертонія (високий кров'яний тиск), жирова хвороба печінки, проблеми із суглобами, утруднення дихання, атеросклероз (зміцнення артерій) та порушення ліпідного обміну. Деякі пацієнти з ожирінням також вже страждають від декількох згаданих вторинних захворювань. Ожиріння збільшує ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт або інсульт, особливо якщо вага продовжує зростати.

Крім того, останні дослідження виявили речовину, що передає жир на животі (білок без сигналу типу 1 без крил, або коротше WISP1), який виділяється в кров і сприяє хронічному запаленню та розвитку резистентності до інсуліну. Чим більше жиру на животі, тим більше виділяється WISP1.

Ожиріння та діабет

При діабеті II типу організм вже не в змозі транспортувати отриманий цукор до клітин. Для утилізації цукру необхідний інсулін, який також виробляється в достатній кількості на початку захворювання. Коли настає резистентність до інсуліну, клітини організму вже не реагують належним чином на інсулін, а це означає, що рівень цукру в крові підвищується, а глюкоза не потрапляє туди, де це потрібно. Як результат, організм виробляє все більше і більше інсуліну, при цьому підшлункова залоза досягає своїх меж у довгостроковій перспективі і все більше обмежує вироблення інсуліну. Встановлюється діабет II типу. Причиною цього захворювання часто є занадто висока маса тіла, тобто ожиріння, а також неправильне харчування та відсутність фізичних вправ.

Порушення ліпідного обміну

Іншими вторинними захворюваннями є порушення ліпідного обміну, також звані гіперліпідемією або гіперліпопротеїнемією. Багаторічні дієти з надмірним вмістом жиру можуть призвести до високого рівня холестерину та/або рівня тригліцеридів у крові. Надлишок більше не може переноситися організмом, а жир відкладається в судинах, що в кінцевому підсумку може призвести до інфаркту або інсульту.

гіпертонія

Високий кров'яний тиск, також відомий як гіпертонія, є одним з можливих наслідків ожиріння. Через надмірну вагу організм повинен отримувати більше крові, тому серце повинно підвищувати свою працездатність. Це підвищення продуктивності також збільшує кров'яний тиск з часом. Однак тут, безумовно, існує можливість привести артеріальний тиск до нормального рівня за рахунок схуднення.

Утруднене дихання при ожирінні

Утруднене дихання також є одним з можливих наслідків надмірної ваги. Через жирові відкладення в області ребер знижується рухливість дихання. Крім того, у черевній порожнині підвищується тиск, що може призвести до підняття діафрагми, що також зменшує дихальний об’єм. У постраждалих стає задишка. Велика кількість пацієнтів із ожирінням також страждає від так званого синдрому апное сну. Вночі бувають короткі паузи в диханні, які призводять до денної втоми зі зниженою працездатністю і навіть до примусу до сну.

Пошкоджена система опорно-рухового апарату

Кістково-м’язова система також може страждати від великої ваги. Уражаються сухожилля, зв’язки, м’язи та суглоби. Болі в спині з’являються. Розвивається хворобливий артроз, особливо на колінах і стегнах (див. Біль у колінах і стегнах). Постраждалі отримують плоскостопість та/або ноги.

подагра

Подагра може виникнути внаслідок схильності, а також ожиріння, дієти, багатої пуринами, та підвищеного споживання алкоголю. Сечова кислота є продуктом розпаду пуринів. Ці речовини в основному містяться в продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, ковбаса, а також у деяких бобових, таких як сочевиця, квасоля, а також у алкоголі. При нормальному, збалансованому харчуванні організм зазвичай може обробляти пурини і виділяти їх у вигляді сечової кислоти. Однак, якщо їжа дуже багата пурином, це може призвести до надлишку сечової кислоти в крові та викликати напад подагри. Це запальна реакція, особливо в суглобах, яка пов'язана з масивним болем.

Менструальний біль

Пацієнтки часто скаржаться на менструальні болі. Плодючість також може страждати від високої маси тіла.

Нерідкі випадки, що люди з ожирінням страждають від психологічних проблем і все частіше ізолюються. (Зображення: motortion/fotolia.com)

Ожиріння: причини

Зазвичай не тільки одна причина є тригером, але кілька факторів одночасно призводять до масового ожиріння. Схильність до ожиріння може бути генетичною, але це не слід розглядати як єдину причину. До цього часто додає відсутність фізичних вправ і неправильне харчування. Іноді також існує генетичний дефект, який означає, що постраждалі не почуваються ситими. Ожиріння може початися в дитинстві, коли стрес боротися з їжею, і нагородою завжди є солодощі. Крім того, масивні проблеми зі сном можуть призвести до таких значних метаболічних розладів, що постраждалі постійно голодні і не можуть стримати апетит, навіть якщо організм не має дефіциту.

Порушення в харчуванні є причиною не менше, ніж гормональні захворювання, наприклад, у формі синдрому Кушинга (гормональне захворювання, спричинене надлишком кортизолу). Такі лікарські засоби, як глюкокортикоїди, нейролептики, деякі антидепресанти та протидіабетичні препарати, також несуть відповідальність за розвиток ожиріння.

Крім того, камінь-фундамент можна закласти в дитинстві. Спадкові захворювання, такі як порушення роботи гіпофіза (гіпофіза), щитовидної залози або кори надниркових залоз, можуть призвести до широкого спектру симптомів та збільшення маси тіла. Але харчування у дитинстві також відіграє важливу роль. Години сидіти перед комп’ютером, планшетом чи телевізором, відсутність фізичних вправ і, крім того, неправильна, занадто жирна і занадто солодка їжа, як правило, не позбавлена ​​наслідків.

У сім'ях з ожирінням дітей часто можна знайти хоча б одного із батьків із надмірною вагою. Важливість їжі є важливою складовою у житті дитини. Можливі ритуали винагороди солодощами та складом їжі у зв'язку з відсутністю фізичних вправ підтримують розвиток надмірної маси тіла. Однак стресові ситуації, такі як розлука між батьками або відчуття «нелюбості», можуть призвести до неправильної висококалорійної дієти.

Хороші їдці частіше розвивають ожиріння

Не кожен, хто їсть занадто багато, має проблеми з кілограмами. Однак хороші перетворювачі корму є. У цих людей майже кожен шматок пирога збільшує свою вагу, тоді як погані перетворювачі корму використовують більше енергії і, як правило, залишаються стрункими. Але певні ферменти тут також відіграють важливу роль. Наприклад, дослідники виявили, що фермент LPL (ліпопротеїн-ліпаза) більшою мірою виявляється у людей, які мають надлишкову вагу, а це означає, що вони накопичують більше жиру. Цей фермент також відповідає за так званий ефект йо-йо, при якому вага зазвичай швидко збільшується після дієти, часто навіть вище, ніж до дієти.

Погані дієти часто походять з дитинства. (Зображення: Africa Studio/fotolia.com)

Хороший жир - поганий жир

Жир є важливою частиною їжі. Жир є постачальником енергії, важливий для клітинної мембрани і необхідний для виробництва певних гормонів. Зокрема, незамінні жирні кислоти є життєво важливими, оскільки вони не можуть вироблятися організмом, але їх потрібно надходити з їжею. Однак не більше 30 відсотків добової норми споживання калорій має складати жир. Тут також важливий тип постачальника жиру. Жир містить удвічі більше калорій, ніж вуглеводів, і він може накопичуватися в організмі та довго призводити до ожиріння. Жири також можуть збільшити ризик серцево-судинних захворювань, особливо якщо вони підвищують рівень ліпідів у крові. Але не всі жири однакові - важливий аспект, який слід враховувати під час дієти.

Насичені жирні кислоти, такі як ті, що містяться головним чином у м’ясі, ковбасі, сирі, вершковому маслі та вершках, можуть збільшити ЛПНЩ (ліпопротеїди низької щільності), так званий "поганий" холестерин. Ці насичені жирні кислоти також знаходяться «прихованими» в таких закусках, як чіпси або випічка. З іншого боку, рекомендуються ненасичені жири. В основному їх слід вживати у формі рослинних олій. Прикладами є оливкова олія, ріпакова олія або лляна олія. Ці "хороші" жири містяться також в авокадо, горіхах і насінні. Ненасичені жирні кислоти здатні знижувати LDL, що може бути шкідливим для організму, і одночасно підвищувати "хороший" холестерин, HDL (ліпопротеїн високої щільності).

Організм здатний сам виробляти жирні кислоти, за одним винятком - поліненасичені жирні кислоти. Вони є життєво важливими, тобто необхідними, і повинні надходити з їжею. Незамінні жирні кислоти - також звані омега-3 та омеге-6 жирні кислоти - містяться в горіхах, соняшниковій олії та рибі з високим вмістом жиру.

Організм виробляє клітинні мембрани та гормони із здорових жирів. Органи захищені жиром для захисту, а нерви ізольовані шаром жиру. За це в першу чергу відповідають незамінні жирні кислоти. Однак тваринні жири містять насичені жирні кислоти. Якщо занадто багато з них приймається протягом більш тривалого періоду часу, надлишок жиру може накопичуватися в організмі у вигляді зайвих кілограмів. Вага не тільки небезпечна для здоров’я, але й той факт, що більшість людей із зайвою вагою їдять занадто багато, а їжа занадто жирна і занадто солодка. Підвищується рівень холестерину, жири відкладаються на стінках судин і розвивається так званий артеріосклероз (затвердіння артерій). Об’єм судин може дедалі звужуватися, а ризик серцевого нападу або інсульту може значно зростати.

Лікування ожиріння

Метою лікування ожиріння є досягнення та підтримка здорової ваги. Залежно від тяжкості та стану постраждалих існує декілька варіантів лікування, таких як:

  • Зміна дієти,
  • регулярні фізичні вправи,
  • Зміни поведінки,
  • Лікування ожиріння в реабілітаційній клініці
  • Такі ліки, як орлістат або лоркасерин,
  • Шлунковий балон для зменшення розміру вмісту шлунка,
  • Такі операції, як шлункове шунтування, зменшення шлунка, перев’язка шлунка.
Людям із зайвою вагою та ожирінням слід прагнути до постійної зміни дієти, а не покладатися на крах-дієти. (Зображення: heilpraxis/leremy/fotolia.com)

Дієта при ожирінні

Для того, щоб контролювати величезну зайву вагу, необхідна зміна дієти. Однак це повинно відбуватися не просто за одну ніч. Особливо у випадку масивної надмірної ваги надзвичайно важливим є медичний нагляд за дієтою або зміна раціону. У разі наявних захворювань складається точний план харчування, щоб не виникало ситуацій з дефіцитом. Щоб схуднути при ожирінні, слід суттєво обмежити споживання м’яса та ковбас. Білок, необхідний організму, також можна отримувати з молочних продуктів або риби. Кількість щоденного споживання жиру не повинна перевищувати одного грама на кілограм ваги. Також важливо стежити за прихованими жирами, такими як ті, що містяться у фаст-фудах або готових продуктах. Приготування їжі має бути з низьким вмістом жиру, поглинання жиру має відбуватися у вигляді мононенасичених та поліненасичених жирних кислот. Крім того, розміри порцій повинні змінюватися так, щоб споживання енергії перевищувало енергопостачання.

Не існує такого поняття, як найкраща дієта для схуднення. Головне - назавжди перевести свій раціон на більш здорову форму. При зміні дієти слід враховувати наступні моменти:

Натуропатія та цілісна медицина

Натуропатія може допомогти при ожирінні. Наприклад, різні трави з фітотерапії, такі як кульбаба, кропива та імбир, використовуються для стимуляції метаболізму. Для стабілізації психіки застосовують квіти Баха і чайні суміші з рослинами, що зміцнюють нерви. В акупунктурі стимулюються точки, які пом’якшують почуття голоду та стимулюють обмін речовин.

Якщо причиною є стрес, рекомендується психосоматичне консультування та підтримка. Однозначно можна навчитися вправам на релаксацію (наприклад, аутогенні тренування) та боротьбі зі стресом.

Звичайно, це лише супутні заходи. Важливим є збалансований, індивідуальний план харчування, який містить здорову, багату вітамінами, нежирну, низькокалорійну та багату базою їжу. Регулярні фізичні вправи - після консультації з лікарем - також є центральним елементом лікування ожиріння. (vb, sw)