Ожиріння у дітей - Новини дієтології
За даними ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров’я), ожиріння вдвічі збільшилося у всьому світі з 1980-х років і зараз страждає 35% дорослих та 7% дітей. У США 30% дітей страждають ожирінням, 27% молодих португальців та 15% французів.
Уряди найбільш постраждалих країн намагаються запровадити заходи щодо обмеження вибуху ожиріння та надмірної ваги.
Один із заходів стосується телебачення, але, очевидно, його не дуже добре дотримуються ...
Британські дослідники проаналізували 82 години дитячих програм протягом 5 днів: кожні 4 хвилини є підказка про їжу, яка триває близько 13 секунд.
З іншого боку, з цього дослідження випливає, що дуже солодка їжа подається у святковій і дружній атмосфері, і найчастіше асоціюється з нагородами, які впливатимуть на харчову поведінку дітей.
Коментар Вірджинії Бейлз, дієтолога з Парижа:
Народжуючись, ми всі знаємо, коли ми голодні, а коли вже не голодні. На жаль, ці потужні сигнали регулярно порушуються різними факторами:
- батьки з "допивай свою тарілку", "не їж цього", "не їж цього" ...
- виробники, вкладаючи у свої продукти елементи, що викликають звикання (наприклад, глутамат), або привабливі запахи ...
- рекламодавці, вихваляючи нам задоволення від тієї чи іншої їжі чітко націленою візуальною ажіотажем
- злісні "професіонали", які радять дуже обмежувальні дієти для схуднення, які абсолютно не поважають фізіологію кожного
Надмірна вага балансу продовжує прогресувати, що призводить до наслідків для здоров’я та морального стану, часом катастрофічних
Причин зайвої ваги немає, тому не існує рішення тривалого схуднення. Але це цілий спосіб життя, який потрібно впорядкувати:
- фізична активність (яка не обов’язково повинна бути у спортзалі, але це може бути ходьба, підйом по сходах або гра з дітьми)
- збалансоване харчування, тобто відповідно до потреб вашого організму
- вибір їжі, який є максимально природним, тобто якомога менше переробляється харчовою промисловістю, що не враховує наш хороший баланс