Ожиріння Винні гени
Ген AMY1, який кодує амілазу слини (фермент), присутній у багатьох людей і може варіювати від однієї до двадцяти копій від людини до людини. Чим менша кількість генів ферменту амілази, що розщеплює крохмаль, тим більший ризик ожиріння.
Відповідно до цього існує тісний взаємозв’язок між кількістю генів у певному травному ферменті та ризиком ожиріння. Це результат, опублікований 30 березня 2014 року в журналі Nature Genetics від міжнародної групи дослідників на чолі з професором Філіпом Фрогелем з Лабораторії геноміки та метаболічних хвороб (CNRS/Університет Лілля 2/Інститут Пастера в Ліллі).
Близько 5% людей із надмірною вагою мають мутацію гена, що контролює апетит, що призводить до ожиріння. Завдяки поточним аналізам пангеномних ДНК мікрочипів було виявлено 70 генів ожиріння, але вони мають лише незначні наслідки і пояснюють лише незначну частину генетичного ризику (4%).
Існує два типи амілаз: одна виробляється підшлунковою залозою, інша - слинними залозами. Одне лише одне, здається, пов’язане з ожирінням у разі дефіциту. Однак причина цього досі невідома. Є дві гіпотези: з одного боку, завдяки пережовуванню та перетравленню їжі, яка починається у роті, гормональний ефект може спричинити ефект ситості, який зменшиться при дефіциті AMY1. З іншого боку, погане перетравлення крохмалю може змінити кишкову флору і, отже, опосередковано сприяти ожирінню або діабету, як свідчать попередні дослідження метаболізму у людей з високим або низьким вмістом амілази в слині. Люди з низьким рівнем амілази в слині мають аномально високий рівень цукру в крові, коли їдять крохмаль.
Ці результати відкривають абсолютно новий погляд на генетичну схильність до ожиріння внаслідок перетравлення складних вуглеводів та їх впливу на кишкову флору. Вони пропонують нові способи профілактики та лікування ожиріння ефективніше, враховуючи флору травлення та кишечника.
Контакт: Філіп Фрогель - тел.: +33 3 20 87 79 54/06 07 89 30 92 - електронна адреса: [email protected]
Редактор: Луї Тібо, [email protected]
Критерії цього прес-релізу:
Бізнес та комерція, журналісти, науковці та науковці
Ліки
трансрегіональний, національний
Результати досліджень
Німецька