Палео-банановий хліб; Манон Натуропат

кокосове борошно

5 інгредієнтів

Коли ми пояснюємо шкода цукру в контексті натуропатичної консультації люди можуть швидко думати про «розчарування», якщо мова йде про ліквідацію всіх пустель або солодких закусок.

Якщо ви не звернетеся до фруктового цукру, який залишається ідеальним, ви також можете знайти дуже корисні альтернативи, такі як цей десерт: Банановий хліб.

Це неймовірно м’який пиріг зі смачним банановим смаком.

100% натуральний торт, оскільки не містить цукру та молочних продуктів.

Я робив цю версію знову і знову, і кожен раз, коли люди дивуються: "Ви впевнені, що у вашому торті немає цукру?" (і ні! навіть грам порошку, як кокосовий цукор, це просто супер сила банан) або: "Я впевнений, що є масло, щоб воно стало таким м’яким". Ненні !

Тож спробуймо, ти будеш вражений !

Це рецепт тому:

. Без лактоза, Вершкове масло, молочні продукти

. Без клейковина

. Без рафінований цукор

. Без крупи

. Палео

. Сумісний з Дієта GAPS

Пошиття часу: 10 хвилин

Кулінарія: 45 хвилин, при 180 ° C.

Загальний час: 55 хвилин

Кількість деталей: 6 великих скибочок


Інгредієнти:

. 550 грам банани (близько 5 великих бананів)

. 4 яйця

. 120 грам пюре з білого мигдалю, або горіхи кеш'ю

. 60 грамкокосове масло

. 70 грам кокосове борошно

. 1 чайна ложка безглютеновий розпушувач (або харчова сода для версії GAPS)

. 1 щіпка сіль


Рецепт:

1. За допомогою виделки розчавіть банани в салатниці (або змішайте їх з блендер якщо у вас є).

2. Додайте 4 яйця. Добре збийте і включіть їх у банани.

3. Включітькокосове масло, раніше фондю, потім щіпка солі.

4. Покладіть на вибір пюре з олійних культур.

5. Нарешті, додайте кокосове борошно і розпушувач одночасно і добре суміш.

6. Необов’язково: Додайте шоколад до тіста.

7. Вилийте тісто у форму для випічки і випікайте від 30 до 45 хвилин (це буде залежати від ширини вашої форми, особисто я маю одну з 26 сантиметрів, і це займає 45 хвилин. Але я вже тестував у набагато більшій площі, і мені залишилось лише 30 хвилин. Тож дивіться! Коли ти засунеш лезо ножа, і воно вийде сухим, це готово!)