Пер; Мінуси, пиво - це нездорова тенденція до відгодівлі здоров’я
Пиво має певну користь для здоров’я, але все-таки це алкогольний напій. Чи варто тепер відмовлятися від пива чи навіть частіше частуватись в інтересах здоров'я?
Думки щодо пива різняться. Це робить пивний живіт, містить забруднюючі речовини і шкідливо для серця, кажуть одні, інші клянуться пивом як постачальником вітамінів, профілактикою раку та підвищенням настрою. Але в чому правда міфів про здоров’я про сік золотого хмелю?
Професійне пиво: хороші сторони
Пиво містить усі важливі вітаміни групи В, які потрібні людині. Вітамін В2 і вітамін В6, які містяться в пивах у особливо великих дозах, є важливими для нашого метаболізму, наприклад. Пиво також забезпечує ефірні олії та гіркі речовини. Вони повинні працювати проти втрати апетиту, слабкості шлунку та загального неспокою.
- Дослідження також показали, що пиво з його інгредієнтами бореться з так званими гетероциклічними амінами, які, крім усього іншого, можуть спричинити рак. Поліфенольні флавоноїди в пиві - ті самі, що роблять вино (в адекватних дозах) протираковим напоєм.
- Подальші дослідження також показали, що вживання пива може позитивно впливати на серцево-судинну систему. Нещодавно в німецькому дослідженні було викрито виробника щастя в пиві, а саме речовину хорденін.
- Ця речовина схожа на нейромедіатор дофамін, який, крім усього іншого, відповідає за наш настрій у мозку. Кажуть, що Горденин відповідає за ефект підйому настрою склянки хмелю та солоду.
- Кажуть, що пиво навіть благотворно впливає на наш гормональний баланс і щільність кісткової тканини. Кажуть, що невелика його кількість полегшує симптоми менопаузи та запобігає остеопорозу, захищає передміхурову залозу у чоловіків та зменшує ризик розвитку артеріосклерозу у чоловіків та жінок.