Перець - здорове приготування їжі та їжі

перець

Ботанічна назва:

приготування

Piper nigrum L.

Подальші позначення:

Поява сьогодні:

Родина рослин:

Опис:

  • Перець - це плетиста рослина, яка піднімається на висоту до 4-6 м на дерева або опорні стовпи. Кущ перцю дико росте до 15 м у висоту.
  • Лише починаючи з третього року, кущ перцю несе свої ягоди, які звисають волотиками - подібними до смородини.
  • Цвітіння та збір врожаю складають приблизно три місяці, щоб три рази на рік можна було збирати урожай.

Чорний перець витягують з незрілі, ще зелені ягоди, які сушать після збору врожаю, що надає їм типовий чорно-коричневий колір і зморшкувату поверхню. Оскільки м’якоть і шкірка перцевої ягоди з нею пересихають, повний вміст трубопроводів залишається, і чорний перець смакує гарячим і гарячим.