Переглянути тему - хліб без дріжджів, цукор для грибної дієти

Довідкова сторінка на тему кишкових грибків, а також інших грибкових інфекцій

Індекс дошки‹Кандида‹Відповідати на запитання
Змінити розмір шрифту

FAQ
реєструвати
реєструвати

Хліб без дріжджів, цукор для грибної дієти. Тільки де?

з сисслік »23.08.2014 08:42

У мене проблеми з пошуком хліба або булочок для грибної дієти, таких як цільнозернове жито, без дріжджів, без цукру.

Я також відвідав низку пекарень, єдина пекарня, де є хліб без дріжджів, це хліб K&U, але жодного цільнозернового жита.

Як щодо лепешок? Наприклад, у ньому немає дріжджів і цукру.

Я радий кожній підказці.

з Красний »23.08.2014 10:16

погляньте на Едеку. У них є органічний хліб із спельти (упаковані скибочки), який випікали на 3-х етапній натуральній заквасці. Інгредієнти:
- 51% цільного шроту
- води
- Натуральна закваска (житнє борошно з цільної муки, вода)
- 4% борошна з спельти з непросіяного борошна
- сіль
- дріжджі

Не дозволяйте дріжджам заважати вам. Натуральні дріжджі виробляються в натуральній заквасці.

Хліб виготовляється з екстрактового борошна, а не з цільного зерна.

з макс »23.08.2014 11:28

У DM є органічний цільнозерновий житній хлібний хліб без дріжджів.
На деннському органічному ринку те саме з Linea.

REWE має органічний насос без дріжджів. На смак чудовий.
(На жаль, розпродані тут тижнями)

Органічний хліб із спельти Edeka, про який згадав Красний, на жаль, не такий смачний для мене.

Хоча дріжджі також мають деякі вітаміни, я не знаю, чи стосується це дріжджів у хлібі.

з сисслік »23.08.2014 02:20

Дякую вам обом

Я завжди думав, що як тільки на ньому з’являються дріжджі, я повинен уникати цього. Чи не можу я купити цільнозерновий житній хліб із натуральним закваскою з пекарні, якщо в ньому є дріжджі?

Я негайно поїду до Едеки і спробую органічний хліб із спельти, якщо зможу з’їсти його без вагань, мені це дуже полегшить.

Але я також подивлюся на органічний цільнозерновий житній хлібний хліб без дріжджів у DM.

з сисслік »23.08.2014 03:59

Зараз в Edeka я знайшов органічний цільнозерновий житній хліб з 3 рівнями натуральної закваски, інгредієнти: цільнозернова житня мука/борошно, натуральна закваска, (цільнозернова житня мука, вода, морська сіль, дріжджі

Це має бути все, так?

з макс »23.08.2014 04:45

Принаймні я більше нікого не знаю.

У них є нормальний у синій упаковці та написаний у зеленій.

з Красний »23.08.2014 06:49

з сисслік »23.08.2014 8:17

Добре, тоді я розпродався, тільки побачив синій, але подивіться ще раз у понеділок.:-)

Оскільки я також хочу їсти макарони, я також повинен купити цільнозернові або макарони з спельти або?

VG і ще раз спасибі, було дуже корисно

з Красний »23.08.2014 11:11

з сисслік »24.08.2014 9:44

Гаразд

Хтось із вас має досвід роботи з песто?

Наприклад, інгредієнти Bertoli Pesto Rosso: 37% томатної пасти, рослинна олія, 10% оливкової олії, 7% сушених помідорів, 5% твердого сиру Pecorino Romano, виготовленого з овечого молока, 5% сиру Grana Padano (містить яйце), горіхи кеш'ю, базилік, кухонна сіль, часник, Кедрові горіхи, емульгатор лецитин, підкислювач лимонна кислота, кайенський перець.