Перевага блакитного винограду Serre René Robidoux
Блакитний виноград визнаний за:
Шахта антиоксидантів !
Виноград - дуже соковитий плід. Як доказ, він складається з понад 80% води! У ньому міститься багато мінералів та мікроелементів: марганець, мідь, залізо, калій та фосфор. З приблизно 18 г вуглеводів на 100 г, виноград відноситься до найбільш вуглеводних фруктів. Вони сприяють його солодкому смаку і забезпечують більшу частину калорій.
Давно відомо, що виноград є одним з найкращих союзників для здоров’я серцево-судинної системи, особливо якщо його вживати як сік (червоний виноград). Вони також мали б захисний ефект від поширення певних видів раку та покращували пам’ять. Нарешті, вони допомагають зменшити побічні ефекти хіміотерапії (нудота та блювота). Виноград є джерелом:
Багато вітамінів: В1, В2, В6, С.
Мінерали: марганець, мідь, залізо, фосфор, калій.
Потужні антиоксиданти: різні флавоноїди.