Переваги куркуми для пам’яті та уваги
Дослідники з Австралії виявили це куркума може допомогти поліпшення пам’яті та уваги у людей похилого віку.
Це пов’язано Куркумін, жовта речовина в куркумі, яке вже відомо, що гальмує неприємні спогади у мишей, полегшує кишкові симптоми і допомагає загоювати рани.
Куркумін зменшує запалення і покращує кровотік, стимулюючи роботу мозку.
В австралійському дослідженні взяли участь 60 учасників віком від 60 до 85 років, розділених на дві групи. Одній групі дали капсули куркуміну, а другій - плацебо. Протягом 4 тижнів щодня, через кілька годин після прийому добавок, а потім відразу після, учасникам пропонувалось виконати кілька завдань: запам’ятати слово чи малюнок, зробити прості віднімання та розв’язати вправи на тестування швидкості. реакція.
Учасники, які приймали куркумін, мали кращі результати в тестах пам'яті та пильності. Крім того, наприкінці 4 тижнів вони сказали, що почуваються добре менш втомлені та стресові, спокійніше і задоволеніше. Інша важлива річ полягає в тому, що у цих учасників споживання куркуми було пов'язане з зниження рівня загального холестерину та ЛПНЩ.
Це перше дослідження, яке спостерігало вплив куркуміну на когнітивні функції та настрій у здорового населення похилого віку та досліджувало короткочасні ефекти поведінки у людей.
Далі дослідники хочуть краще зрозуміти психологічну та когнітивну користь куркуміну за допомогою генетичних маркерів та нейровізуальних тестів.