Переваги споживання морських водоростей

Пояси водоростей ставали дедалі популярнішими після того, як все більше і більше з нас почали виявляти благотворний вплив водоростей на наш організм.

Водорості - це 100% натуральна їжа, багата на вітаміни (A, B, C, E), мінеральні солі (калій, йод, магній, кальцій, залізо, цинк, мідь, марганець, селен, кремній, фосфор), амінокислоти, білка і клітковина. Ліки від водоростей захищає та покращує роботу травної та серцево-судинної систем.

Щоб переконати вас у їх високій харчовій цінності, я кажу вам, що чайна ложка сушених водоростей еквівалентна 100 грамам овочів та фруктів. Але будьте обережні: не їжте водорості частіше двох разів на тиждень.

Вони містять велику кількість білка, який енергізує організм (має структуру, близьку до білків тваринного походження, наприклад, яєць)
Вони не містять поганих жирів (іншими словами, споживання водоростей не призводить до збільшення шкідливого холестерину. Навпаки, воно забезпечує підтримку хорошого холестерину на нормальному рівні, а шкідливого холестерину якомога нижче)
Переконайтесь здоров'я артерій низький вміст ліпідів (знижує ризик атеросклерозу та інфаркту міокарда)
Вони легко засвоюються
Боріться із запорами
Я тримаю свою вагу під контролем(високий вміст клітковини знижує апетит)
Вони зміцнюють імунну систему та кісткову систему (вони в 5-20 разів багатші кальцієм, ніж молоко)
Він діє проти процесу старіння всього організму
Регенерує клітини організму
Сприяє виведенню токсинів
Детоксифікує організм

Що ще нам потрібно знати про водорості

Водорості містять бета-каротин, що дає організму можливість виробляти вітамін А. Таким чином, імунна система, шкіра та тканини глибоко захищені. Вони багаті хлорофілом і вітамінами групи В, особливо В 12, відсутніми в наземних овочах. Цей вітамін, необхідний для здоров’я нервової, травної та імунної систем, сприяє розвитку оновлення клітин і вироблення еритроцитів. Вітамін С також присутній, борючись з інфекціями та вільними радикалами, відповідальними за старіння. Це необхідно для виробництва колагену, що гарантує молодість наших тканин.

Які нездужання я виліковуюскладний

Рекомендується вживати водорості при таких захворюваннях, як: анемія, ревматизм, ожиріння, целюліт, алергії, хвороби серця, ендокринні розлади, атеросклероз, фізична та інтелектуальна астенія.

Крім того, водорості зменшує жировий прошарок і підвищує стійкість і еластичність шкіри.

Їх можна їсти сирими або поєднувати з овочами, грибами, сирами та яйцями. Потім додайте улюблені спеції, включаючи олію, оцет або часник. Вони такі ж смачні, якщо ви їх їсте з майонезом, якщо додаєте в салати та супи або якщо їсте разом із крупами та мідіями.

Салат з морських водоростей з горіхами, сиром, цибулею та петрушкою

Салат з морських водоростей з кунжутом та оливковою олією

Намазується сиром та яєчним кремом, водоростями, горіхами або фундуком та часником

Важливо згадати, що соління не слід подрібнювати на соляному або перцевому млині, оскільки при контакті з металом засохлі водорості втрачають свої властивості.

У Яссі ви можете знайти водорості в єдиних органічних магазинах, Через Натуралія, на еспланаді за Центральним залом, але також на цьому веб-сайті, за дуже хорошими цінами.