Періодичне голодування або періодичне голодування; 5 міфів демонтували TopCulturism - вправи, програми
Піст - звичай, давній, як і релігія. Визначена як утримання від їжі та напоїв протягом певного періоду часу, така практика зустрічається в більшості культур світу.
Християнський піст бере свій початок з єврейських традицій і буває двох видів: аскетичний або повний піст, або чорний.
Сьогодні піст уже не зводиться до спілкування з релігією. Це стало важливою частиною здорового способу життя та ефективним способом схуднення. Прикладом цього є періодичне голодування або періодичне голодування.
Насправді, з давнини піст розглядався як гігієнічна звичка, корисна для здоров’я. Наприклад, відомий античний лікар Гіппократ приписував своє довголіття посту, мовляв, село ніколи не піднімалося зі столу. А відомий філософ Піфагор попросив своїх учнів поститись, щоб стати мудрими.
Що означає періодичне голодування?
Переривчасте голодування - це техніка годування, яка чергує фіксовані часові інтервали, при яких буде споживатися лише вода або інші несолодкі рідини, такі як кава або чай, з інтервалами, в яких людина нормально харчується.
Періодичне голодування або періодичне голодування можуть бути частиною повсякденного розпорядку дня, перетворюючись на спосіб життя, або його можна приймати лише кілька днів на тиждень. Ця стратегія організації харчування на день спрямована на прискорення метаболізму жиру та втрату ваги. Цей тип дієти руйнує міф про 5-разове або 3-разове харчування та дві закуски, що пропагується більшістю дієтологів на основі досліджень, що підтвердили його ефективність.
Вони свідчать про те, що періодичне голодування може мати сприятливий вплив на здоров’я та довголіття. Звичайно, результати можуть відрізнятися залежно від кожного організму, але серед найбільш часто отримуваних є зменшення відсотка жиру в організмі, збільшення м’язової маси, a покращення здоров’я і підвищені показники в спорті.
Цей тип голодування рекомендується тим, хто вже сформував практику харчової освіти, фітнесу та бодібілдингу, щоб у них не виникало спокуси вживати продукти, шкідливі для організму, протягом перерви, в яку вони можуть їсти. наслідки всієї процедури.
Переривчасте голодування можна проводити протягом доби, один або максимум два рази на тиждень, або короткий, протягом 16 годин, з 8 годин нормальної їжі, і його можна проводити щодня.
Переривчасте голодування - 5 міфів розібрано
Як і будь-яка дієта, вона має як прихильників, так і супротивників, що є нормальним явищем, особливо з огляду на те, що вона суперечить багатьом твердженням різних фахівців щодо схуднення та здорового способу життя.
Ось основні докори, які йому довели, і чому, згідно з дослідженнями, це лише міфи. Зрозуміло, що ця дієта діє не однаково для всіх, але всі дослідження показують, що періодичне голодування благотворно впливає на здоров’я.
1. Періодичне голодування стосується обмеженої категорії населення
Нічого більше фальшивого; насправді, одним із аспектів, з яким можуть погодитися всі дієтологи, є той факт, що такий спосіб життя може спробувати будь-яка доросла людина, без протипоказань.
Можна сказати, що насправді такий стиль харчування легше поважати, ніж традиційний, який передбачає 3-разове та 2 перекуси на день, у визначені години або до 7-разового харчування, у випадку з культуристами.
2. Періодичне голодування викликає булімію та порушення апетиту
Цей докір призводить до періодичного голодування в області розладів харчової поведінки, в той час як це позначається як нормальна поведінка, коли годинник їсть встановлені 2,7 години на день, щоб бути здоровим.
Для організму не важливо, якщо ви їсте один або 10 прийомів на день, якщо ви не перевищуєте кількість калорій, необхідних для оптимальної фізичної форми, і отримуєте користь від хорошого споживання макроелементів. Важливим є якість їжі, менше кількість прийомів їжі.
Більше того, робота має низку переваг для здоров’я, щодо яких домовились фахівці у різних галузях, тому її навряд чи можна зарахувати до розладів. Це правда, що послідовники цього методу не будуть їсти салат або два фундука після того, як вони не їли протягом 16 годин.
Отже, їхнє харчування буде більш послідовним, згідно простого рівняння: менше прийомів їжі, більше поживних речовин за один прийом їжі. Велика їжа не обов’язково означає надлишок. Випивка, яка несправедливо була пов’язана з цією дієтою, пов’язана з неконтрольованим харчуванням. Але вживання складної їжі, в межах потреб організму, після тривалого періоду, коли травна система відпочила і контрольовано, є здоровою і нормальною поведінкою.
3. Періодичне голодування призводить до втрати м’язової маси
Ця ідея про те, що голодування призведе до зменшення м’язової тканини, щоб забезпечити енергію організму протягом періоду, коли воно не харчується, мотивована концепцією, що тіло потребує постійних запасів амінокислот для відновлення, підтримки та нарощування м’язової маси.
Приємно знати, що коли організм починає спалювати жир, під час голодування велика частина енергії надходитиме із накопиченого жиру та кетонів, тож ризику втрати м’язової маси немає.
4. Прийом вуглеводів ввечері призводить до відкладення жиру
Багато спортивних тренерів та фізкультурників автоматично пов'язують вуглеводи з інсуліном, що не є помилкою, але вони схильні узагальнювати психологічний ефект інсуліну. Таким чином, вони побоюються, що будь-яке виділення інсуліну протягом вечора перетворить поживні речовини на жир, оскільки чутливість до інсуліну зазвичай низька вночі, а найвища вранці.
Теорія може добре звучати на папері, але в реальному світі вона не витримується. Насправді, дослідження, опубліковане в Сінгапурському медичному журналі, показало, що мусульмани втрачають не лише вагу тіла, але й жир під час Рамадану - свята, яке передбачає велику їжу після заходу сонця та невелику до сходу сонця.
5. Періодичне голодування знижує спортивні показники
Більшості людей, які проводять стійкі тренування, важко повірити, що вони можуть мати однакові результати, не попередньо з’їдаючи стабільну їжу. Однак свідчення спортсменів, які тренувались після голодування, не підтверджують думки, що вони погано працювали, коли організм був позбавлений поживних речовин.
І цього разу відповідні результати досліджень були отримані під час спостережень, проведених під час Рамадану, серед спортсменів, що працюють за результатами. Це дослідження неодноразово доводило це ні аеробні, ні анаеробні показники не впливали на періодичне голодування.
Майте на увазі ще одне, що такий спосіб харчування не вводить заборон на вживання води або безкалорійних рідин (кава, чай), тому ризик зневоднення не існує.
Зниження фізичної працездатності під час голодування можна пояснити лише як психологічний, суб’єктивний ефект без фізичних причин. Багато хто раніше їв перед тренуванням, як правило, відмовляються від посту, оскільки відчувають слабкість, голод або нестачу енергії.
Якщо ми матимемо достатньо терпіння і дамо тілу час звикнути до нового способу життя, не акцентуючи увагу на суб’єктивних сигналах, що передаються мозком, ми побачимо, як скоро продуктивність нормалізується.
На закінчення слід сказати, що, як правило, поки воно дотримується без надмірностей, немає причин для періодичного голодування або періодичного голодування, що може спричинити розлади будь-якого виду чи проблеми зі здоров’ям.