Перший Всесвітній день веганів, ZeitZeichen - Zeitzeichen - Трансляції - WDR 5 - Радіо - WDR

Новий розділ

01.11.1944 - Перший Всесвітній день веганів

Від Яни Магданц

Люди з чисто рослинною дієтою жили з дилемою до 1944 року: для них існувало лише слово "вегетаріанець". І багато з тих, хто називав себе тим, хто не харчувався суворо рослинно, тобто на рослинній основі. Вони їли яйця та молочні продукти.

Новий розділ

Для англічанина і завзятого поїдача рослин Дональда Ватсона 75 років тому було логічним кроком зробити перші три та дві останні літери англійського слова "Вегетаріанський" для вегетаріанців, щоб дійти до суті вегетаріанського життя та стати "веганом" буде. Це також ознаменувало народження Веганського товариства у Великобританії, першого у своєму роді.

Численні мотиви веганської дієти були знайдені задовго до випередження Дональда Ватсона - наприклад, здоров'я та релігійні. Сам Ватсон не витримав думки про звірства на бійні, почувши крик поросяти в муках на фермі дядька.

Ніколи за свою більш ніж 2000-річну історію - аж до перших доказів суто рослинної дієти - цей спосіб життя не зазнав такого буму, як сьогодні.