Песто з лимонної петрушки з кеш’ю
Лимонний свіжий, горіховий хрускіт: песто з петрушки
Смачне песто з петрушки, яке можна використовувати універсально: як занурення для овочевих паличок, як песто для кабачкових спагетті, або - з олією та оцтом «подовжене» - також як заправку для салату. Найкраще: на виготовлення потрібно лише 10 хвилин.
Ви фанат песто? Тоді наважтесь спробувати песто із зеленої капусти, песто з кропиви або песто з коріандру макадамії.
Рецепт: песто з лимонної петрушки
інгредієнти
- 160 г горіхів кеш'ю
- 100 мл оливкової олії
- 1 пучок кучерявої петрушки
- 1 пучок петрушки плосколистої
- 2 зубчики часнику
- 1 лимон
- 8 ст. Ложки води
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка перцю
Кухонні аксесуари
підготовка
- Вичавіть лимон і натріть шкірку.
- Очистіть часник
- Вимийте петрушку і грубо видаліть стебла
- Пюре всі інгредієнти в кухонній машині. Приправте лимонним соком, сіллю і перцем.
Підходить до
Наша порада
Замочіть кеш'ю на ніч, щоб зменшити міститься в них фітинову кислоту.
Песто на будь-який випадок
У нас є песто разом з овочевими паличками, коли гості спонтанно оголосили про свій приїзд. Завдяки своїй кремовій консистенції він завжди забезпечує ефект “вау”.
Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.
Палео-низьковуглецева кулінарна книга
Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.
Опублікував Міхаела
Обговоріть з нами
4 коментарі
як довго я можу зберігати песто, якщо покласти його у приготовлені баночки з каменю і тримати в прохолоді?
Дякую за твою допомогу:-)
Привітання
Керстін
Привіт Керстін, ми не намагалися зберігати його - він, безсумнівно, може простояти в холодильнику принаймні тиждень. Це, безумовно, залежить від того, наскільки чистим було скло раніше і т. Д. Будь ласка, повідомте мене, якщо у вас є подальший досвід.
Я також створив песто кілька днів тому, щоб відповідати сезону. Песто з часнику. Я хотів би поділитися цим з вами ...
2 пучка часнику
170 - 200 г горіхів кеш'ю
3 столові ложки кокосової олії
Солоний перець
Потім терпляче перемішайте і потроху додайте оливкову олію.
Приправте за смаком лимонним соком ...
Сьогодні я використовувала його для того, щоб приправити салат з яєць та помідорів.
Моєму наймолодшому (півтора року) подобається хапати морквяну паличку, занурювати її в песто, а потім смоктати паличку ... ?
З локшиною із солодкої картоплі (я дізнався про це в азіатському магазині) це швидкий прийом їжі, і як долив на овочі в духовці він також повинен добре поєднуватися ... Або як гриль-соус.
Ну, можливо, той чи інший спробує ...
Багато привітань,
Antje
дякую за ваш рецепт занурення! Це запрошує вас спробувати!
Продовжуйте насолоджуватися:)