PharmaWiki - алергія на арахіс
Алергія на арахіс - це харчова алергія I типу на арахіс. Після прийому всередину невеликих кількостей це проявляється шкірними проявами, проблемами травлення, серця та дихання. Відомо, що арахіс викликає важкі реакції, які, якщо їх не лікувати, можуть призвести до смерті. Для профілактики рекомендується сувора дієта без арахісу. Для того, щоб мати можливість швидко відреагувати після випадкового прийому всередину, чутливі люди повинні завжди мати при собі набір для надзвичайних ситуацій з алергією.
Алергія на арахіс найчастіше вражає шкіру, травний тракт та дихальні шляхи. Можливі симптоми включають:
- Нежить, закладений ніс
- сверблячий
- Кропив'яний висип
- Почервоніння шкіри
- Набряк, набряк Квінке
- Нудота і блювота
- Судоми в шлунку
- діарея
- Кашель, хрипи
- Здушення горла, набряк гортані
- Зміна голосу
Арахіс є одним з харчових алергенів, який найчастіше викликає важкі анафілактичні реакції, які, якщо їх не лікувати, можуть призвести до смерті. Анафілаксія може спричинити звуження дихальних шляхів, зниження артеріального тиску та порушення серцевого ритму. Слід зазначити, що перебіг часто є двофазним. Друга пізня реакція може настати через 1-8 годин після стихання першої реакції.
Алергія на арахіс - це харчова алергія I типу на арахіс (Arachis hypogaea Л.). Арахіс споживають смаженим і соленим, з одного боку, але він також міститься в численних перероблених продуктах як інгредієнт або домішка. Він викликається кількома так званими алергенами Ara-h, які є білками. Гострі симптоми викликані зв'язуванням алергенів з антитілами IgE на тучних клітинах і базофілах, що призводить до вивільнення медіаторів запалення.
Пероральний прийом невеликої кількості арахісового білка необхідний для розвитку важкої реакції. Слідів може бути достатньо. Контакт зі шкірою також може спричинити легку алергію та висип. Також повідомлялося про випадки, коли алергени потрапляли в організм при вдиханні, наприклад через вентиляційний отвір.
Алергія стійка. Лише близько 20% уражених дітей виростають з нього. В індустріальних країнах постраждало близько 0,5-1% населення.
Діагноз ставлять на підставі анамнезу пацієнта, клінічних симптомів та тесту на алергію (пластир, тест на виявлення антитіл). Золотим стандартом є подвійне сліпе вплив арахісу - тест, який не заперечується в науковій літературі через можливі ризики.
Слід суворо уникати арахісу та продуктів, що містять арахіс. На практиці, однак, це непросто, тому часто приймається випадково. Очищене арахісове масло вважається безпечним, але існують також алергенні арахісові масла, саме тому алергіки зазвичай його уникають.
Пацієнти завжди повинні мати при собі екстрений набір для алергії з наповненим адреналіном шприцом та антигістамінними препаратами. У Швейцарії, як правило, він також містить глюкокортикоїди. Важливо, щоб постраждалі та їх родичі були добре поінформовані, щоб перші симптоми можна було швидко розпізнати. Шприц слід використовувати, коли важка реакція виникає або мала місце раніше. Після звернення слід швидко звернутися за медичною допомогою.
При медикаментозному лікуванні гострі реакції, крім іншого, лікуються киснем, адреналіном, бета2-симпатоміметиками, антигістамінними препаратами та глюкокортикоїдами. Через можливу пізню реакцію пацієнти повинні спостерігатися протягом досить тривалого часу.
Конфлікт інтересів: відсутні/незалежний. Автор не має стосунків з виробниками і не бере участі у продажу згаданої продукції.
Наша служба онлайн-консультацій PharmaWiki Answers із задоволенням відповість на ваші запитання щодо ліків.
Підтримайте PharmaWiki пожертвою!