Піца для схуднення; Втрата ваги
Коли ти хочеш піцу, ти не можеш замінити її нічим іншим. Якщо ви можете зробити це максимально наближеним до смаку італійського, варто докласти зусиль, щоб застосувати деякі хитрощі, щоб мати можливість їсти з відчуттям, що це здоровіше, ніж у будь-якій піцерії міста. Ви робите це вдома, за італійським рецептом стільниці, ви вкладаєте інгредієнти в рекомендовані комбінації в харчуванні, і таким чином ви можете прагнути не утримуватися від цієї страви, яка всюди написана як жир.
Звичайно, у нього є стільниця, тобто 2 склянки борошна зі склянкою води, дріжджі, маленькі, як волоський горіх, змішані з цукровою пудрою (це лише половина чайної ложки), щіпкою солі та 2 ложками олії. Для того, що він любить у Римі, покладіть чайну ложку орегано або посипання базиліком.
Змішуйте тісто не менше 20 хвилин, щоб воно провітрилося. Це чудово виходить, якщо борошно є сумішшю пшениці типу 650 та жита (максимум 30% суміші). Він виростає приблизно за годину, і ви починаєте розкладати його приблизно на 2 середніх лотках, в які кладете лише папір для випічки. Не додавати олію, що гарантує неаполітанський стиль. Змастіть верх томатним або перцевим соусом, але не більше 400 грам в обох лотках.
А тепер здорові поєднання, що відповідають правилам харчування: лосось, червона цибуля та брокколі. Тільки 3 інгредієнти, бо інакше це не італійський. Важливо не змішувати смаки.
Духовку слід попередньо розігріти, а температура випічки повинна бути не менше 200 градусів Цельсія. Це робиться приблизно за 30 хвилин.
Їдять його як холодним, так і холодним, як гаряче. І це допомагає вам не з’їсти все це відразу.