Піца, макарони, картопля фрі 8 порад, щоб зробити ваші улюблені страви здоровішими

1/Піца з цвітної капусти замість класичної піци

Не можна обійтися без піци? Спробуйте "здоровий" варіант, замінивши тісто цвітною капустою, не змінюючи смаку вашої улюбленої їжі.

порад

  1. Зменшіть цвітну капусту до дрібної манної крупи і готуйте на пару кілька хвилин.
  2. Після прядіння додайте 1 яйце, жменю тертого сиру, сіль і перець і викладіть отримане тісто на деко
  3. Випікайте десять хвилин
  4. Після того, як тісто звариться, додайте начинку на ваш вибір
  5. Поверніть в духовку приблизно на десять хвилин

2/Кургети замість спагетті

За легкою вечерею замініть сакросантну пасту овочевими спагетті. Єдина вимога: мати пристрій, який ріже овочі по спіралі.

  1. Перетворіть цукіні або два на спагетті
  2. Пасеруйте їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії і меленого часнику і відкладіть
  3. Підсмажте креветки і відкладіть
  4. Обсмажте трохи помідорів черрі, а потім сковороду обсмажте лимоном і невеликою кількістю води
  5. Поверніть всі інгредієнти на сковороду і розігрійте їх разом

3/Солодка картопля замість картоплі фрі

Що робити, якщо ви спробували солодку картоплю фрі, яка є кориснішою і такою ж хрусткою, як картопля фрі? ?

  1. Почистіть солодку картоплю і наріжте її великим картоплею фрі
  2. Обмажте їх оливковою олією та спеціями на ваш вибір
  3. Випікайте на деко протягом сорока хвилин при температурі 200 градусів і переверніть їх на половині варіння

4/Млинці з кабачків замість хеш-коричневих

Кабачки піддаються будь-якому підступству. Цього разу використовуйте їх для виготовлення легких, поживних та корисних котлетів, які відрізняються від класичних картопляних котлеток.

  1. Кабачки помити і натерти на тертці
  2. Збийте в мисці два яйця
  3. Додати кукурудзяний крохмаль, мелений часник і подрібнений цибулю
  4. Перець і сіль
  5. Змішайте кабачки з яєчною сумішшю
  6. Вилити в змащену маслом сковороду на середньому вогні
  7. Зніміть котлети з вогню, як тільки вони стануть золотисто-коричневими з обох сторін

5/Мигдальне пюре замість масла

Мигдаль, багатий мононенасиченими жирними кислотами, є ідеальною заміною вершкового масла. Застосовувані як пюре та змішані з шовковистим тофу, вони є здоровою основою для вишуканих бутербродів.

  1. Підсмажте 200 г мигдалю на сковороді на середньому вогні
  2. Після охолодження покладіть їх у блендер, поки не вийде пюре
  3. Збийте 100 г шовкового тофу
  4. Змішайте тофу з мигдальним пюре
  5. Зберігати холоднокровність

6/Бананові млинці замість класичних млинців

Ви не уявляєте недільного ранку без приємної тарілки млинців? Ось альтернатива американським млинцям без борошна або молочного продукту, яка створить ілюзію.

  1. Подрібніть банан і покладіть його в блендер
  2. Додайте два яйця і дріжджі
  3. Змішуйте до отримання однорідної пасти
  4. Отримане таким чином тісто вилити в змащену маслом сковороду
  5. Варіть кілька хвилин і переверніть диски
  6. Зупиніть, як тільки млинці стануть золотисто-коричневими
  7. Подавати гарячим

7/Фруктова вода замість газованих напоїв

Як відомо, газована вода наповнена цукром і сприяє ожирінню. То чому б не замінити ці калорійні бомби фруктовою «водою для детоксикації», такою ж запашною? ?

  1. Налийте газовану воду в склянку
  2. Додайте кубики льоду
  3. Додайте полуницю або будь-який фрукт на ваш вибір

8/Заморожені смузі замість морозива

Не можна не впасти на морозиво влітку. Для освіжаючого та менш калорійного частування зупиніть свій вибір на заморожених смузі.

  1. Очистіть банан від шкірки і помістіть у блендер з еквівалентом склянки заморожених ягід і двох ложок йогурту
  2. Додайте чашку соєвого молока або яблучного соку і продовжуйте змішувати
  3. Скуштуйте і додайте трохи меду, якщо хочете солодший смузі.