Піца, що загортається з перцем та куркою - корисна та смачна
Перець та куряче загортання піци
Ось піца на обгортці, яку я люблю (її також називають галет або фахітас залежно від марки), обгортка дозволяє зробити більш легку піцу з меншою кількістю калорій, а також дозволяє швидше готувати.
Я вирішив зробити його на сковороді з перцем і додати до неї трохи курячої грудки, але, як ви можете бачити внизу цієї сторінки, я також зробив версію з каструлею з кабачками, і так, для цього ця піца корисна, головним інгредієнтом залишаються овочі та м'ясо, звичайно (або рослинний білок, якщо ви вегетаріанець), і ми додамо трохи сиру, але не надто багато, інакше ми більше не знаходимось на здоровому та збалансованому харчуванні, і якщо ми поважаємо порціями, ми можемо їсти його регулярно без найменшої провини.
Отже, в основному для приготування здорової піци ми виберемо сковороду з овочами (завжди вареними овочами, і в яких більше не буде води), м’ясо, трохи сиру та спеції на ваш вибір. Залишки з холодильника часто ідеальні.
Для людини з даним рецептом:
425 калорій, 42,8 г вуглеводів, 14,1 г жиру, 30,3 г. білка
Для однієї людини:
Обгортання цільної пшениці
100 г білої або подрібненої курятини
30 г козячого сиру
50 г дрібно нарізаної цибулі
50 г червоного перцю, нарізаного соломкою
50 г жовтого перцю, нарізаного соломкою
1 чайна ложка кокосової або ріпакової олії
Василь або інший
1 чайна ложка гірчиці
2 чайні ложки концентрованого помідора
На сковороді почніть тушкувати цибулю на кокосовій олії.
Коли він напівпрозорий, додайте перець.
Посоліть, поперчіть, додайте подрібнений базилік, добре перемішайте і поставте кришку.
Варіть на середньому вогні приблизно 20-30 хвилин, часто помішуючи.
Коли сковорода досить приготується, розігрійте духовку до 180 ° C.
Покладіть свою обгортку на деко, застелений папером для випічки.
Викладаємо гірчичну ложку на обгортання, потім концентрований помідор.
Покладіть зверху смажений на сковороді перець.
Розкладіть курячу грудку та скибочки сиру.
Випікайте приблизно 20-25 хвилин залежно від духовки.