Піца, здорова їжа

Напевно, не багато хто міг би подумати про смачну італійську закуску як про низькокалорійну їжу. Ну, все залежить від доданих вами начинок і типу стільниці, яку ви вибрали.

За невеликої допомоги від нас ви тепер зможете вирізати свою улюблену фірму зі списку нездорової їжі та додати її до такої, що їдять лише хороші страви.

ДЛЯ МАРНІВОРІВ

Твій улюблений: Піца, що містить кілька видів м’яса (салямі, жирна шинка, яловичина тощо).

Дієтичний варіант: Шинка або куряча піца.

Перш ніж знову потрапити в пастку тяги, просто з’ясуйте: один шматочок піци, що містить два типи жирних ковбас (наприклад, салямі та бекону), містить близько 250 калорій. Чи не здається проста піца з пісною шинкою або та, що смажена з куркою, смаженою зараз? Окрім того, шинка набагато менше ненасичених жирів, ніж інші ковбаси, на 30% багатша білком, що робить її ідеальним кандидатом на роль піци, яку добре їсти, лише якщо ви сидите на дієті.

Твій улюблений

СВІЖИЙ, З ОВОЧАМИ

Твій улюблений: Піца біанка (з вершковим та овочевим соусом).

Дієтичний варіант: Піца з овочами.

Інший вид надзвичайно багатої калоріями піци - це версія з вершковим соусом. Навіть якщо він надзвичайно смачний, цей асортимент приносить вам 320 додаткових калорій на кожні сто споживаних грамів. Поміняйте його на моцарелу і якомога більше овочів. Будьте обережні, щоб містити особливо брокколі, зелений перець, помідори та цибулю (всі ці овочі мають антиоксиданти).

НАЙЗДОРОВІШІ

Твій улюблений: Пухнаста верхня піца.

Дієтичний варіант: Піца з цільнозернового борошна.

Хоча є небагато ресторанів, які включають такий зразок у своє меню, піца з непросіяного борошна з цільнозерновим борошном - найздоровіший варіант. Найбезпечніше було б приготувати його самостійно, прямо вдома. Ви навіть можете спробувати суміш борошняних асортиментів для особливого смаку. Вечорами, коли ви не хочете турбуватись приготуванням їжі, вибирайте піцу з тонким верхом. А в якості начинки було б непогано вибрати такі дієтичні варіанти, як курка (містить білок) та овочі (збільшення споживання вітамінів).

СУЧНА МОЦЦАРЕЛА

Твій улюблений: Піца з подвійним топінгом з моцарелою або quattro formaggi.

Дієтичний варіант: Піца з маргаритою з додатковим томатним соусом.

Види сиру, які зазвичай додають у вигляді начинки для піци (страччіно, фонтина, горгонзола або блакитний сир), містять велику кількість калорій. У поєднанні з ними та додаванням за прилавком піци перетворюється на реальну загрозу для вашої фігури. Відмовтеся від сирних екстрактів і додайте томатний соус. Це заощадить близько 50 калорій з кожним скибочкою. Крім того, якщо ви любите гостру їжу, ви можете навіть додати гострий перець для додаткового смаку. Він бореться з інфекціями і тим самим зміцнює вашу імунну систему.

Якщо ви не знали:

  • Виявляється, люди, які їдять піцу частіше одного разу на тиждень, рідше хворіють на рак. Але будьте обережні: надмірне споживання збільшить рівень холестерину!
  • Винайшли навіть піцу «проти зморшок». Він містить втричі більше харчових волокон, велику кількість магнію та заліза, вісім овочів (помідори, салат, часник, кабачки, базилік, гриби, морква та шпинат) та інші спеції.
  • Найдорожча піца у світі (вартістю 3000 євро) містить шість різновидів ікри, просоченої шампанським, омарованого коньяком лобстера, копченого лосося, оленини та шинки, посипаних бальзамічним оцтом, усіх покритих 24 золотими нитками. карат.