Під час вагітності рекомендується використовувати буряк
Під час вагітності дуже важливо дотримуватися здорової та поживної дієти. Зрештою, ви не тільки повинні бути забезпечені вітамінами та мінералами, але й дитина в животі. Тому багато видів фруктів та овочів є важливою складовою вашого раціону.
Буряк при вагітності
Буряк містить багато фолієвої кислоти, саме тому цей овоч настійно рекомендується під час вагітності. На 100 грамів буряка припадає близько 80 мікрограмів фолієвої кислоти.
Вживання буряка під час вагітності
Найкраще їсти буряк свіжим і сирим, напр. Б. як буряковий сік. Оскільки буряк містить багато інших поживних речовин, крім фолієвої кислоти, які чутливі до тепла і руйнуються при тривалому зберіганні, ви повинні споживати буряк як сиру їжу.
Буряк також є чудовим донором заліза, який головним чином відповідає за кровотворення. У вагітних жінок часто спостерігається дефіцит заліза, оскільки ця поживна речовина не може вироблятися самим організмом, і вона повинна засвоюватися щоденною їжею. Оскільки ваша зростаюча матка повинна бути забезпечена достатньою кількістю крові, ви повинні споживати багато продуктів, багатих залізом під час вагітності.
Здоровий рецепт бурякового соку під час вагітності
Інгредієнти (для 4 склянок):
• 600 г буряків
• 200 г моркви
• 300 г яблук
• ½ лимон
Підготовка:
1. Ви очищаєте буряк і моркву, а потім нарізаєте їх невеликими шматочками. Видаліть серцевину яблука, а потім наріжте його невеликими шматочками.
2. Ви кладете інгредієнти в соковижималку і нарешті додаєте сік половини лимона.
Моя порада щодо підготовки:
Під час лущення буряка слід одягати рукавички, інакше руки почервоніють.
Що мені потрібно було для початкового обладнання моєї дитини і без чого ви можете обійтися? Ось мій особистий контрольний список для початкового обладнання дитини!