Підходять і стрункі з поживними речовинами; піраміда HaemCare®
Людям з гемофілією важливо підтримувати нормальну вагу. Це найкраще працює з харчовою пірамідою.
Баласт для суглобів
Якщо ви носите важкий рюкзак, колись спина болітиме. М’язи та суглоби протестують проти навантаження. Нічим не відрізняється від зайвої ваги. За винятком того, що ви не можете просто скинути зайві кілограми.
З часу запровадження безпечних факторів згортання крові люди з гемофілією ведуть майже нормальне життя. Насправді великий привід бути щасливим. На жаль, з точки зору здоров’я, “нормальне” життя в західних індустріальних країнах також має деякі мінуси в багажі. Ожиріння, діабет, серцево-судинні захворювання, наприклад.
Дослідження Центру гемофілії в Бонні показало, що надмірна вага та ожиріння також поширені серед людей, хворих на гемофілію. 57% обстежених пацієнтів боролися з цим. *
У людей з гемофілією постійні перевантаження, спричинені надмірною вагою, можуть призвести до хронічних крововиливів та запалення суглобів. Результат: потреба в ліках зростає, організм ризикує розвинути симптоми дефіциту через постійну кровотечу, і, в гіршому випадку, суглоби можуть затвердіти. Також збільшується ризик розвитку остеопорозу.
Уникайте порочного кола
Хворі, жорсткі суглоби ускладнюють кожен крок. Але: якщо ви мало займаєтесь, ви набираєте вагу. Або, принаймні, не вимкнути. Оскільки без фізичних вправ навряд чи є можливість позбутися зайвих кілограмів. Тоді порочний цикл уже в самому розпалі. Щоб не зайти так далеко, важливо стежити за тим, щоб підтримувати свою нормальну вагу. Настільки струнка та спортивна - це не тільки привабливо, а й важливо залишатися мобільним у майбутньому. До речі, ідеальну вагу можна визначити досить легко за допомогою Індексу маси тіла (ІМТ).
Привіт нормальна вага!
Щоб добре виглядати, вам не потрібен калькулятор, таблиці поживних речовин або складні дієти. Це піраміда. Це з першого погляду показує, яка їжа корисна, а яка не забезпечує організм здоровими поживними речовинами. До речі, здорова їжа смакує смачно. Якщо ви хочете змінити свій раціон, вам взагалі не потрібно обходитися без задоволення.
І ось як виглядає харчова піраміда:
Від малого до великого
Солодощі та закуски
Почнемо з того, що людям мало їсти: солодощі та фаст-фуд. Це не повинно бути більше невеликої порції на день. Причина: солодощі, фаст-фуд та пікантні закуски зазвичай містять багато цукру та нездорових жирів, але лише кілька поживних речовин. Результат: ті, хто покриває свої потреби в калоріях пудингом, набирають вагу і одночасно мають симптоми дефіциту. Остерігайтеся прихованих цукрів! Наприклад, лимонад та фруктовий йогурт містять стільки цукру, що їх вважають солодощами.
Олія та жир
Тіло потребує корисних олій і жирів, наприклад, щоб взагалі могло засвоювати жиророзчинні вітаміни. Тож відсутність жиру - це теж не рішення. Важливо лише те, який жир і скільки його. Хороші жири - це так звані ненасичені жирні кислоти, такі як омега-3 або омега-6 жирні кислоти. Вони можуть перероблятися організмом і містяться в рослинних оліях, горіхах та високоякісній рибі. В якості орієнтиру слід пам’ятати: дві столові ложки рослинного масла і дві ложки жирного жиру на день. Загалом, це не повинно бути більше 60-80 грамів жиру на день. Слід уникати повністю жирів. Це промислово гідровані жири, які підвищують рівень холестерину. В основному вони містяться в готовій продукції.
молоко та молочні продукти
Порція молока та молочних продуктів (сир, йогурт, кварк ...) може бути в меню щодня. Він забезпечує життєво важливий кальцій і підтримує ваші кістки. Ідеально підійдуть одна або дві скибочки сиру, чашка натурального йогурту та 200 мл молока на день.
Риба, м’ясо та яйця
Риба, м’ясо та яйця можуть бути на столі два-три рази на тиждень. Риба містить ненасичені жирні кислоти, цінний білок та йод. М'ясо постачає організм залізом, мінералами та вітамінами B1, B6 і B12. Біле м’ясо (курка, індичка, індичка) набагато корисніше червоного м’яса. Рідко слід їсти ковбаси, якщо взагалі.
Смачно!
Цільнозернові продукти, коричневий рис, картопля та мюслі
Хороші вуглеводи містяться в цільних зернах, коричневому рису, картоплі та мюслі без цукру. З чистою совістю можна їсти чотири порції на день. Хороші вуглеводи цінні тим, що вони складні. Це означає, що організм може розщеплювати їх лише повільно, підтримувати рівень цукру в крові постійним і тривалий час залишати вас ситими. Цільнозернові продукти, коричневий рис, картопля та несолодкі мюслі також забезпечують клітковиною, мінералами, вторинними рослинними речовинами та вітамінами.
фрукти та овочі
Фрукти та овочі - важлива опора харчування. Вони наповнені клітковиною, вітамінами, фітохімікатами та мінералами, і мають низьку калорійність. Ті, хто їсть багато фруктів та овочів, мають значно менший ризик розвитку симптомів дефіциту. Чим різноманітніше та барвистіше виглядає ваша тарілка, тим краще. Три порції овочів і дві порції фруктів на день ідеально підходять. Одна порція - це стільки, скільки поміщається у вашій руці. До речі, бобові - справжні супергерої серед овочів. Вони забезпечують високоякісний білок, багато вітамінів, мінералів і клітковини, але майже не містять жиру. Тривалий час їх вважали старомодними, сьогодні вони святкують справжнє повернення. Просто наповніть домашнє обгортання чорною квасолею, і ви зрозумієте, чому.
води
Вода та корисні напої - основа харчової піраміди. Тіло складається з двох третин (!) Води. Зрозуміло, що він хотів би мати ще трохи цього. Наприклад, рідка частина нашої крові складається з води. Тіло також потребує води, щоб регулювати температуру тіла. Рекомендоване споживання рідини - 2,5 літра. Один літр його всмоктується з їжею. 1,5 літра слід вживати у формі води або несолодкого чаю. Лимонад та енергетичні напої не є способом гідратації. Вони містять стільки цукру, що довго змушують організм хворіти зсередини. Не слід пити фруктові соки прямо з тієї ж причини.
* Дослідження Центру гемофілії Бонн (2011): 332 пацієнти з гемофілією та іншими рідкісними порушеннями кровотечі> 40 років.