Підліток стає сліпим після дієти з нездорової їжі Fredzone
Зазвичай, коли ви думаєте про вплив шкідливої їжі на організм, ви відразу думаєте про ожиріння, проблеми з серцем або рак.
Однак звіт, написаний дослідниками з Університету Брістоля у Великобританії та опублікований 2 вересня в журналі Annals of Internal Medicine, показує, що такий тип дієти також може завдати постійної шкоди нервовій системі, особливо на рівні зору.
Згідно з повідомленням, підліток став жертвою звички їсти лише "шкідливу їжу". З роками він поступово втрачав зір. Проблеми у юнака почалися, коли йому було 14. Він поскаржився на напади втоми і пішов до лікаря.
Тоді аналізи крові показали, що хлопчик мав анемію та мав низький рівень вітаміну В12. Таким чином його лікували ін’єкціями цього вітаміну, і лікар також давав йому поради щодо покращення дієти.
Перебіг захворювання
На цьому для підлітка історія не закінчується, оскільки у віці 15 років у нього почалися проблеми із слухом та зором, але сканування МРТ та огляди очей не показали нічого аномального. Протягом наступних двох років зір хлопчика стабільно погіршувався, і в 17 років тест на зір дав обом очам оцінку 20/200. Цей бал є межею, яку слід вважати юридично незрячою в США.
Подальші тести показали, що у пацієнта пошкоджений зоровий нерв, і він все ще мав низький рівень вітаміну В12, а також міді, селену та вітаміну D. Потім лікарі запитували у нього інформацію про свій раціон харчування. Юнак зізнався, що він їв лише картоплю фрі, чіпси, білий хліб, промислову шинку та ковбаси.
Лікування неможливе
Таким чином, у юнака діагностували харчову оптичну нейропатію, тобто пошкодження зорового нерва внаслідок дефіциту харчування. На думку лікарів, втрату зору, спричинену цією хворобою, можна вилікувати, якщо зловити досить рано. На жаль, для молодого пацієнта було вже занадто пізно, і носити окуляри вже не допоможе.
Лікарі все-таки призначали пацієнту харчові добавки, щоб його стан не погіршувався. Крім того, його також скерували до відділу психічного здоров’я через розлад харчової поведінки. Дослідники відзначили, що дієта підлітка - це більше, ніж просто складна дієта, оскільки вона дуже обмежує і призводить до багатьох харчових дефіцитів.