Підводні камені фруктози та підсолоджувачів для діабетиків - PhytoDoc

Фруктоза також є проблематичною для діабетиків

Багатьом подобається солодке, але занадто багато цукру нездорово. Прочитайте тут, чому фруктоза та, насамперед, штучні підсолоджувачі можуть шкодити здоров’ю.

Зміст кожної діабетичної освіти - попередження про цукор

Побутовий цукор та виноградний цукор (глюкоза) можна вживати лише контрольовано. Тривалий час для діабетиків 2-го типу все було зрозуміло для фруктової цукрової фруктози. Це правда, що фруктозу можна переробляти без допомоги інсуліну, але цей цукор теж не без проблем.

Причини цього криються в обміні речовин

Це означає, що фруктоза зараз є одним із харчових компонентів, який кожному діабетику (тип 2) краще вживати економно.

Відсутність виправдувального вироку для підсолоджувачів

Штучні підсолоджувачі промислового виробництва продаються добре, оскільки вони обіцяють насолоду без сумління. Але підсолоджувачі настільки безпечні, наскільки здаються?

За останні роки було проведено багато досліджень на цю тему. Підсолоджувачі нешкідливі лише на перший погляд. Вони несуть непрямі небезпеки. Ось як виявилися дивовижні факти:

Якщо ви їсте підсолоджувачі, ваш язик обманює, але не ваш мозок. Він очікує калорій і компенсує "обіцяні калорії": випробувані їдять більше, коли вони споживають підсолоджувачі. Тому підсолоджувачі не підходять для схуднення.
Якщо ви любите дуже солодку їжу, ваші переваги їжі з великою кількістю цукру змінюються автоматично. Тоді природна солодкість фруктів стає вже недостатньою. Навіть фрукти та фруктові соки додають із цукром.

На додаток до цих двох проблем є ще третій момент:

Підсолоджувачі та їх заразні наслідки

Довгий час вважалося, що штучні підсолоджувачі є ідеальними замінниками цукру, оскільки вони, очевидно, залишають кишечник незмінним. Але це припущення правильне лише на перший погляд. Дослідники уважніше розглянули цей момент з мишами: Очевидно, що підсолоджувачі стають агресивними навколо: вони мають несприятливий вплив на кишкову флору. Це, в свою чергу, викликає відповідні зміни в метаболізмі мишей, що призводить до порушення реакції на рівень цукру в крові: інсулін перестає працювати в достатній мірі (інсулінорезистентність). Важливо, що процес є “заразним”: коли змінена флора кишечника вражає мишей, які ще здорові - без власної кишкової флори - передається, вони також хворіють.

До речі, висновки стосуються і людей: із семи здорових випробовуваних, у чотирьох спостерігався поганий контроль рівня цукру за допомогою підсолоджувачів протягом всього одного тижня. Слід визнати, що тут використовувались найвищі дозволені кількості підсолоджувача, але ця знахідка викликає сумнів.

Області застосування: Для поліпшення симптомів гострих запальних захворювань бронхів, пазух та нижніх сечовивідних шляхів.

Щоб отримати інформацію про ризики та побічні ефекти, прочитайте вкладену упаковку та зверніться до свого лікаря або фармацевта.

Практичний висновок

Тож, якщо ви хочете жити здоровим та близьким до природи, вам слід уникати підсолоджувачів. Метою здорового харчування має бути сенсибілізація мови до природної солодкості фруктів. Це також стосується більшості людей, які мають проблеми з цукром, таких як діабетики 2 типу.

Без виправдання: фрукти та овочі все ще здорові

В кінці дня враховується кількість споживаного цукру. Шкідливий вплив фруктози описується при щоденному вживанні 80 г фруктози. Натуральний фрукт містить набагато нижчі значення (а також усі бажані речовини, такі як антиоксиданти, вітаміни, мінерали та клітковина).

У маленькому яблуці всього близько 6 грамів фруктози і 2 грами глюкози.
У 100 мл апельсинового соку (маленька склянка) міститься лише 2,8 г фруктози і 2,6 г глюкози.

Існує лише одне попередження, яке слід дотримуватись: сушені фрукти, такі як яблука, фініки та виноград, містять понад 25 г фруктози та 10-30 г глюкози на 100 г. Але як щодо помідорів, моркви та перцю? Вони насправді містять цукор. Однак значення для фруктози або виноградного цукру нижче 1,4 г. Ти все ще можеш скуштувати солодкість? Час для тренування смаку!

Вам сподобалась ця стаття?

Тоді поділіться цим тут!

Ви хочете прочитати більше від нас?

Підпишіться на розсилку зараз, щоб отримувати корисні новини та оновлення щомісяця.

Джерела/додаткова інформація

Ледоховський М: Таблиця про вміст фруктози, сорбіту та глюкози у продуктах, бюлетень фруктози. Від 11 лютого 2004 р., Цитований 10 лютого 2015 р.
Aeberli I та ін. Помірні кількості споживання фруктози погіршують чутливість до інсуліну у здорових молодих чоловіків Догляд за діабетом 2013; 36: 150-156.
Dhingra R et al: Вживання безалкогольних напоїв та ризик розвитку кардіометаболічних факторів ризику та метаболічного синдрому у дорослих середнього віку в громаді Тираж. 2007 31 липня; 116 (5): 480-8. Epub 2007 23 липня.
Stookey JD et al: Заміна підсолоджених калорійних напоїв питною водою пов'язана з меншим споживанням енергії. Ожиріння (Срібна весна) 2007 грудня; 15 (12): 3013-22.
Suez J et al: Штучні підсолоджувачі викликають непереносимість глюкози, змінюючи мікробіоти кишечника.
Природа. 2014 жовтня 9; 514 (7521): 181-6.

Натуропатичні продукти

нейрофеліксир ®

Антиоксиданти для клітин мозку

Цинтона з імбиром

хвороба руху (нудота, блювота, запаморочення)

Припливи? Не зі мною!

Реміфемін ® плюс звіробій

Області застосування: для полегшення припливів та надмірного потовиділення під час менопаузи, якщо ці симптоми супроводжуються додатковими психологічними симптомами менопаузи, такими як настрій, нервозність та дратівливість.

Попередження:1 таблетка, вкрита плівковою оболонкою, містить 163 мг лактози та 0,5 мг (3-я--Фосфатидил) холін (соя). листівка з записками!

МІРРІНІЛ ІНТЕСТ із миррою та ромашкою

Для допоміжного лікування шлунково-кишкових розладів

Сфери застосування: Традиційні рослинні ліки для підтримуючого лікування шлунково-кишкових розладів з неспецифічною діареєю, що супроводжується незначними судомами і метеоризмом виключно завдяки тривалому застосуванню.

Містить глюкозу та сахарозу (цукор).