Пісні рецепти Горох з грибами та рисом - WOWBiz

Пісні рецепти: Горох з грибами та рисом. Рецепт пісного гороху та рису.

Пісні рецепти. Як приготувати горохову їжу з грибами та рисом

450 г гороху
чашка рису
200 г грибів
2 цибулини
1 головка часнику
4 столові ложки олії
1 лавровий лист
кріп
сіль
перець

Обсмажте цибулю на розігрітій олії, потім налийте на сковороду 0,5 літра води, додайте горох, рис, подрібнені гриби, сіль і перець. Залиште на потрібному вогні на 15 хвилин.

Додайте дрібно нарізаний часник і лавровий лист, а потім тушкуйте ще 10 хвилин. За потреби додайте на сковороду гарячої води, поки рис добре не провариться.

В кінці посипте подрібнений кріп на сковороді над їжею. Найкраще, коли ви берете горох з грибами та рисом на вогонь, він не буде занадто низьким, оскільки рис все одно буде виходити з соусу, поки не охолоне.

---