Піст - Ортпедія
Правила посту Церкви викладені в розділах 32 і 33 Типікону, але також показані в звичайних богослужбових книгах - Менеон, Тріодіон, але також у великій книзі годин. В основному, середа та п’ятниця є суворими днями посту протягом року - в деяких монастирях також понеділок, коли ангел поститься. Крім того, є чотири пости: великий сорокаденний піст перед Великоднем, сорокаденний Різдвяний піст, апостольський піст, який триває з понеділка після першої неділі після П’ятидесятниці (Дня всіх святих) до свята hll. Апостолів Петра і Павла (29 червня/12 липня) продовжується і тому має різну тривалість щороку, а також двотижневий піст Божої Матері з 1/14.-14./27 Серпень в рамках підготовки до свята Успіння Пресвятої Богородиці (15/28 серпня). Деякі особливі пісні дні - це свято Хрестовоздвиження (14-27 вересня) та обезголовлення св. Івана Хрестителя (29 серпня/11 вересня). Через події, які ми пам’ятаємо про них, ці святкові дні також є днями посту, дозволяється вино та олія.
У цьому календарі користувач знайде найважливішу інформацію про пости, які надходять від Typikon. Практика, однак, показує, що необхідні кілька основних попередніх зауважень, оскільки традиції різні і не послідовно дотримуються у багатьох сім'ях. Слід завжди пам’ятати, що правила посту - це не сорочка, а допомога, яка повинна принести користь молитві. У житті людини бувають різні ситуації, які можуть змусити його відхилятися від суворого дотримання цих правил тут чи там. Діти до чотирнадцяти років повинні постити лише ті речі, які дійсно зайві через ріст. Те саме стосується вагітних жінок або старих та хворих людей. Для того, щоб визначити правильну суму в цих випадках, слід завжди радитися з сповідником.
Наш календар в основному містить інформацію про правила посту на кожен день року. У ті дні, коли інформація не надається, як у «швидкі тижні», дозволяється приймати всі страви - винятком є лише тиждень масла, протягом якого м’ясо не їдять. Там, де вказано лише “день посту”, це означає суворе голодування, тобто утримання від м’яса, яєць, усіх молочних продуктів, риби, вина та олії. У ці дні меню складається практично лише з овочів, які готують або тушкують без олії, картоплі та хліба, при цьому бобові (горох, квасоля всіх видів, сочевиця тощо) зазвичай мають особливе значення.
Скрізь, де під коментарем “Пісний день” з’являється додаток “Дозволено вино та олія”, піст через свято чи чування полегшується, дозволяючи ці дві страви. У великі свята «дозволяється риба, вино та олія», але це все одно виключає всі м’ясо, яйця та молочні продукти.
Існує єдиний регламент щодо Великого посту та посту Божої Матері: вино та олія дозволяються лише в суботу та неділю, крім кількох святкових днів. Інше єдине правило застосовується до апостольського посту та Різдвяного посту. Тут дозволяється риба по суботах та неділях, у вівторок та четвер - не риба, але вино та олія, а також масло та вино в понеділок, середу та п’ятницю, якщо державне свято не припадає на ці дні, для яких це конкретно зазначено. Під час різдвяного посту правило посту суворіше лише в дні, що безпосередньо передують фестивалю з 20-го по 24-е - навіть у суботу та неділю риба тут не допускається. Під час цих двох постів Типікон прописує ті самі правила для мирян, що і для ченців, а саме, окрім середи та п’ятниці, понеділок є також днем посту на честь безтілесних ангелів.