Пітая, супер фрукт! Вилка та бікіні
Шахта користі та чеснот для організму.
Презентація
пітая, також називається " плід дракона ", є екзотичний фрукт кактуса збирають в Каліфорнії, Південній Америці, Центральній Америці, а також Південній Азії. Представляючи себе під яйцеподібна форма, оповита рожево-червоними лусочками із зеленим листям, його м’якоть ряба дрібними насінням, тільки їстівна частина, варіюється від білого до темно-червоного.
С 60 калорій на 100 г., пітая багатий на волокна і в антиоксиданти. Його зміст мононенасичені жири (іншими словами, корисні жири), в вітаміни А і С, в кальцію, в фосфор, в залізо так добре як Омега 3, зробити його a супер фрукти з багатьма перевагами для організму.
Профіль здоров'я
Як частина a Детокс лікування, пітая принести життєздатність і енергія до організму завдяки його насиченості вітамінами та мікроелементами.
За своїм переваги травлення і його проносне дію на кишковий транзит (завдяки високому вмісту клітковини), це сприяє схудненню а також рекомендується всім, хто підписаний на дієта для схуднення.
Деякі дослідження це показали пітая діяв проти хвороби серця, артеріальна гіпертензія, аутоімунні захворювання і навіть запальний. Для анемічних, хворих на цукровий діабет або серцевих захворювань його також слід вживати дуже регулярно.
На кухні
Текстура пітая, хрусткий і плавиться одночасно, подібно до ківі. Однак, всупереч його зовнішньому вигляду, його смак запізнюється, трохи солодкий і мало виражений. Для порівняння, його смак нагадує диню.
За столом ми рекомендуємо смак сирий Перед їжею бо це дуже засвоюється і може спричинити здуття живота або відчуття тяжкості у найбільш чутливих. Розріжте уздовж навпіл, з’їжте м’якоть з вичавкою лимонного соку або без. В іншому випадку ми споживаємо пітая у вигляді сік, з смузі, з фруктовий салат або від десерт, інтегрований в торти, з кекси, з торти та компанії.
Плоди тропіків пітая можна насолоджуватися цілий рік. В основному він зустрічається в екзотичні продуктові магазини, найчастіше продається під назвою "плід дракона".