Пити правильно

Поради щодо належного зволоження

поживних речовин

Важливо знати: Спрага - це сигнал тривоги тіла і не повинно виникати в першу чергу через регулярне пиття.

Чому важливо регулярно пити? Які напої найкраще втамовують спрагу? Які функції виконує вода в організмі? Ви також можете пити "занадто багато"? Що станеться, якщо ви зневоднені? Ми даємо відповіді на життєво важливі питання про пияцтво.

Навіщо нашому організму потрібні рідини?

У середньому житті людини через тіло протікає близько 65000 літрів води. Більшість людей приймають напій лише тоді, коли нестача рідини вже помітна у вигляді спраги. Почуття спраги виникає лише тоді, коли в організмі спостерігається виражена диспропорція між водою та сіллю. При нестачі води близько 3% від ваги тіла спрага цілком ясна. При бажанні рідини організм вже повідомляє про терміновий дефіцит "водоймища" в організмі (технічний термін: зневоднення). Попереджувальний знак, якому ми часто приділяємо занадто мало уваги.

Пити достатньо важливо. Наш організм складається на 60% з води, а діти навіть на 70%. Наша голова складається на 80-85% з води. Між головним мозком і верхівкою черепа є рідинна подушка. Якщо ми п'ємо занадто мало або якщо ми виводимо воду з організму за допомогою алкогольних напоїв, мозок тисне на череп, в результаті чого у нас болить голова. Так вода виконує багато функцій в організмі.

Вода входить до складу клітин та рідин організму, транспортує поживні речовини та продукти розпаду та регулює температуру тіла. Вода постійно втрачається через нирки, при потовиділенні та при диханні, що доводиться регулярно замінювати. Пити може бути так просто, це лише питання звички.

Які напої найкраще втамовують спрагу?

Вода є ідеальним засобом для спраги і не має калорій. Просто вживання щоденної кількості води споживає 200 калорій. З іншого боку, лимонади в основному складаються лише з цукру, це чиста розкішна їжа. Вуглеводи, що потрапляють разом з напоями, під час травлення розпадаються на глюкозу (виноградний цукор) і спричиняють підвищення рівня цукру в крові. Як швидко і наскільки сильно підвищується рівень цукру в крові, серед іншого залежить від типу вуглеводів.

Уникайте одноразового та подвійного цукру

Позначення поживних речовин надає інформацію про це: під вуглеводами, як зазначено в таблиці поживних речовин, маються на увазі всі вуглеводи, які може засвоїти людина. Вони самі по собі не погані, але важливі постачальники енергії. Деякі клітини, такі як клітини мозку або еритроцити, залежать від вуглеводів глюкози як постачальника енергії. Але вуглеводи перетворюються в жир при надмірному надходженні; результат, ми набираємо вагу!

Вуглеводи включають одноразові, подвійні та багаторазові цукри, а також цукрові спирти. У таблиці поживних речовин не вказано, чи доданий він цукор, чи цукор, що міститься в природі. Тому варто поглянути на перелік інгредієнтів. Доданий цукор повинен бути там перелічений і прихований за такими термінами, як сахароза, декстроза, фруктозний сироп, мальтоза або декстрин. Слід уникати додавання одноразового та подвійного цукру. Вони особливо містяться в солодощах, солодких напоях, випічці та готових продуктах.

Проста формула для ілюстрації вмісту цукру

A Цукор у грудці має 3 грами. Ми не повинні перевищувати 60 грамів на день Поглинають цукор. Це відповідає приблизно 20 кубикам цукру. Для досягнення цієї кількості майже вистачило б півлітра коли або банки Red Bull. Той, хто потім споживає інші речі, такі як солодощі або фаст-фуд, збільшує споживання цукру в рази. Через відсутність фізичних вправ ми не можемо спалити цукор. Він осідає на стегнах, сідницях і перш за все - що набагато небезпечніше - в судинах. Наче кальцинована водопровідна труба, наші кровоносні судини з часом стискаються. Як результат, серце повинно чинити сильніший тиск, щоб перекачувати кров через `` звапнені '' судини до важливих органів. Підвищений артеріальний тиск - лише наслідок, за яким слідує діабет.

Чому ми сприймаємо воду як “м'яку” з точки зору смаку?

Вода є ідеальним засобом для спраги. Але для багатьох вода просто смакує надто м’яко. Це тому, що ваші смакові рецептори на мові звикли до надмірного споживання цукру. Ви можете відновити свою мову до нормального стану: Почніть з ін’єкційних фруктових соків (наприклад, виноградних чи грушевих) або несолодких трав’яних чаїв, якщо ви хочете мати різноманітні смаки. Поступово збільшуйте кількість води. Ви помітите, що за короткий час смакова система звикла до виявлення менш ароматних речовин, і ви раптом виявите лимонади занадто солодкими. Багато також додають у воду тире лимона, щоб освіжити смак. Листя м’яти також є хорошим доповненням.