Пивний живіт, а не на вині Це найбільші помилки в пиві Kölner Stadt-Anzeiger
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Пивний живіт, а не вино: Це найбільші пивні помилки
Товстіє і дуже нездоровий: чи справді ці народні мудрості стосуються пива?
Незалежно від того, чи є Pils, Kölsch чи пшениця - пиво вживається скрізь у Німеччині. Кожен німець випиває близько 107 літрів пива на рік, вдома на дивані, у кіоску з каррівурстом або в шикарному ресторані із зірками. І яка інша нація подумає про створення такого закладу, як «пивний сад»? Немає сумнівів, брага, виготовлена з хмелю та солоду, є важливою частиною німецької культури - це можна також зрозуміти з багатьох пивних животів. Або це зовсім неправильно?
У будь-якому випадку, Асоціація пивоварів Німеччини сприймає це по-іншому, і з нагоди Дня німецького пива 23 квітня вона надає інформацію про “найпоширеніші помилки” щодо зернового напою. Зрештою: деякі результати дослідження також дозволяють зробити висновок, що пиво набагато краще і корисніше за свою репутацію. Сім популярних мудростей щодо нашого улюбленого напою після роботи:
Вас також може зацікавити
Вікторина в день німецького пива: Який ви тип пива?
Помилка 1: Якщо ви п'єте багато пива, ви отримуєте пивний живіт
Німецька асоціація пивоварів рішуче їй суперечить і посилається на дослідження Лондонського університетського коледжу: Тому у чоловіків споживання пива та ожиріння не пов'язані між собою. Згідно з дослідженням, жінки, які вживають пиво помірно, в середньому трохи худші, ніж жінки, які стримуються. Однак наголос тут повинен бути на "помірному".
Помилка 2: пиво неминуче товстить
Якщо ви щодня після роботи частуєтеся келихом пива, ви споживаєте менше калорій, ніж склянкою яблучного або апельсинового соку. Тож невелике пиво ввечері не обов’язково дасть вам товстіти. Однак, якщо ви дозволяєте собі значно більше, ви точно можете набрати вагу: адже похмілля після нічної випивки призводить до тяги до жиру та вуглеводів наступного ранку. Це пов’язано з ефектом алкоголю, що підвищує апетит. Стверджується, що пиво товстить.
Помилка 3: Пиво нездорове
Занадто багато алкоголю шкідливо для здоров’я. Завжди. Однак вживання пива в невеликих кількостях може навіть принести користь здоров’ю. У Німеччині Федеральний центр медичної освіти (BZgA) рекомендує чоловікам дотримуватися 20 грамів пива на день, тобто півлітра. Для жінок він повинен припинятися після чверті літра на день, тобто близько 12 грамів.
Як показує дослідження 2007 року, пиво може позитивно впливати на нашу імунну систему. Випробовувані споживали невелику кількість пива щодня протягом 30 днів. Після цього імунні клітини досліджуваних були більш активними та численними. Деякі дослідження також показують, що помірне споживання пива може зменшити ризик серцевих нападів.
Помилка 4: "Пиво на вині, відпусти". "
Хочете перейти на пиво після келиха вина? Краще ні, більшість людей думають через цю широко поширену риму, яка, на думку Асоціації пивоварів, є неправильною. Тост бере свій початок у Середньовіччі, коли він використовувався для символізації соціальних відмінностей: тоді пиво вважалося напоєм для простих класів, тоді як вино було зарезервовано для елітного вищого класу.
Порядок вживання різних алкогольних напоїв не має значення. Важливо звернути увагу на кількість: Німецьке товариство харчування та інтерністи в Інтернеті також попереджають про довгострокову шкоду, спричинену надмірним вживанням алкоголю: отже, алкоголь є пусковим механізмом для багатьох різних видів раку, призводить до жиру печінки, а пізніше до цирозу печінки.
Наступна сторінка: Пиво не містить поживних речовин, темне пиво сильніше світлого