Пізньолітня лисичка Фріттата - щасливі рецепти вуглеводів
Перші лисички звіщають про початок кінця літа ...
2 порції
4 яйця розміром M
75 г рослинного вершкового сиру
85 г червоної цибулі, нарізаної кільцями
75 г кубиків бекону
200 г пучка моркви, уздовж навпіл або в четвертинах, без зелені
150 г лисичок свіжих, чисто очищених
10 г кокосової олії (і з)
сіль і перець
Розігрійте духовку до 175 градусів циркулюючого повітря.
Змішайте яйця з рослинним вершковим сиром і приправте сіллю і перцем.
Нагрійте на плиті високу нержавіючу сковороду з кокосовою олією. Цибулеві кільця розпарити до напівпрозорості. Потім додайте бекон і смажте 2-3 хвилини. Потім покладіть морквяні смужки в каструлю і, нарешті, лисички. Смажте все разом протягом 2 хвилин. Тепер викладаємо на сковороду сметанно-сирну суміш і ставимо в духовку на 15 хвилин.
Харчові цінності * на порцію/людину (із загальної кількості 2):
Калорії: 488 ккал
Вуглеводи: 11,9 г (1,0 BE/1,2 KE)
Жир: 36,5 г.
Білок: 23,4 г.
Хороший апетит
Питання про інгредієнти? Тут ви можете знайти поширені запитання про низькоуглеводні інгредієнти, а тут - поради щодо покупок.
До повного огляду моїх низьковуглеводних рецептів.
Посилання, позначені логотипом партнера або *, є так званими партнерськими посиланнями. З кожної покупки у одного з моїх афілійованих партнерів, на яку було зроблено посилання через мою сторінку, я отримую невелику комісію. Ви, як читач, не потребуєте додаткових витрат.
* Харчова інформація без гарантії. Основою розрахунку є їжа, яку я вживаю. Незважаючи на всю належну обережність, не можна виключати відхилення та помилки. Основою для розрахунку одиниць хліба (BE) є 12 г вуглеводів, а вуглеводних одиниць (KE) 10 г вуглеводів.