П’ять причин їсти авокадо Прес-агенція Радор
Авокадо може сприяти нашому здоров’ю різними способами. Якщо ви хочете схуднути, мати гарнішу шкіру або зменшити ризик деяких захворювань, непогано було б включити їх у свій раціон. Ось п’ять причин їсти авокадо:
1. Вони багаті важливими поживними речовинами - авокадо є хорошим джерелом корисних жирів, таких як олеїнова кислота, мононенасичена жирна кислота. Дослідження показали, що ці жирні кислоти знижують рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) і підвищують рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ). Вони також містять різноманітні поживні речовини, які відіграють важливу роль у нашому здоров’ї. Вітамін Е - потужний антиоксидант; фолієва кислота знижує рівень гомоцистеїну в крові; калій допомагає встановити артеріальний тиск; фітостерини зменшують споживання холестерину, а клітковина допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Ще більш багатим джерелом олеїнової кислоти, вітаміну Е та фітостеринів є смачна олія авокадо, дуже стійка до нагрівання. Ця властивість робить його ідеальним маслом для варіння та смаження.
2. Підтримуйте здоров’я шкіри - Мононенасичені жирні кислоти, що містяться в авокадо, також допомагають підтримувати тонус нашої шкіри. Вони потрібні для утримання вологи в шарі епідермісу, щоб шкіра була м’якою і здоровою.
У фруктах авокадо є інші важливі інгредієнти, які можуть запобігти появі зморшок та інших ознак старіння. Вітамін Е захищає шкіру від шкідливого впливу УФ-випромінювання. Вітамін С в кінцевому рахунку необхідний для утворення еластину та колагену, завдяки чому шкіра залишається еластичною та молодою.
3. Допомагає в дієтах для схуднення - Багато людей можуть бути здивовані, що така їжа, як авокадо, яка має відносно високу калорійність або відносно високий вміст жиру, може бути настільки придатною для схуднення. Дослідження показали, що мононенасичені жирні кислоти, такі як авокадо, використовуються як довгострокові джерела енергії, а не як запас жиру в організмі. Відомо, що після вживання плодів авокадо ця енергія повільного горіння викликає відчуття ситості, тим самим зменшуючи голод і апетит. Омега-9 жирні кислоти також можуть допомогти зняти подразнення, оскільки вони відіграють важливу роль у відновленні клітин. Це також причина, чому рекомендується включати в раціон кілька продуктів, багатих корисними жирами, і зменшення оброблених вуглеводів. Волоські горіхи та мигдаль, які їдять як закуски, також є ідеальним рішенням для тих, хто хоче схуднути. Підрахунок калорій, зменшення споживання жиру та голодування призводять до того, що будь-яка дієта не вдається, але якщо ви вживаєте більше продуктів, що спалюють жир, у вас буде шанс схуднути здорово та в довгостроковій перспективі.
4. Боріться з діабетом - у Німеччині налічується близько 8 000 000 хворих на діабет. 90% пацієнтів з діабетом страждають на діабет 2 типу, що свідчить про те, що дієта та спосіб життя часто впливають на наше здоров’я. Типовими ознаками невиявленого діабету є підвищена спрага, голод і часта потреба у сечовипусканні. Сухість у роті та різка втрата ваги, болі в тілі та погіршення зору - також загальні симптоми. Якщо ви знайомі з деякими з цих симптомів, рекомендується проконсультуватися з лікарем, щоб переконатися, що це діабет. Регулярний контроль рівня холестерину дуже важливий для діабетиків, оскільки вже існує підвищений ризик серцево-судинних захворювань. Дієта, багата мононенасиченими жирними кислотами, може також знизити рівень тригліцеридів і підтримати функцію інсуліну, а отже, покращити рівень цукру в крові. Вітамін С допомагає організму, захищаючи судини від запальних змін та зміцнюючи імунітет. Вітамін Е зменшує окислення холестерину, який відповідає за ішемічну хворобу серця. Згідно з дослідженнями, це також позитивно впливає на прогресування діабетичних невропатій.